长沙铭仕调酒咖啡培训学校调酒师班1、英式调酒初级班（入门班） 半个月授课内容：了解酒吧的性质、鸡尾酒、酒的分类与服务，主要认识和了解世界上六大基酒及它们的准确酒精度、生产原材料、酿造工艺、使用杯具和饮用方法并亲自品尝多种洋酒、并亲自实操制作不同种类鸡尾酒. 合适人群：合适鸡尾酒爱好者、白领休闲人士及暑期学生兴趣爱好。2、英式调酒初中级班 1个半月授课内容：包含初级的内容。酒的具体分类和酒的特性，酒与酒之间的不同，葡萄酒和香槟，怎么样制作世界上最好的鸡尾酒，具体了解世界上六大基酒，并与不同软饮和新鲜水果的搭配，并亲自实操制作不同种类鸡尾酒，像：子弹系列，试管系列和林宝坚尼。合适对象：希望学习后到酒吧工作和出国留学打工的学生。3、英式调酒初中高级班 2个半月授课内容：包括初、中级的全部内容。全方面了解酒吧、酒和酒水知识与特性，能够熟练并独立制做与自创鸡尾酒和制作，了解酒吧简单专业术语，懂得控制酒水成本，制作每日报表。全方面掌握经营酒吧销售方面的技巧合适对象：酒吧经营管理者、高级酒吧服务人员、4、花式初级班 1个月 授课内容：基本动作练习；正手转瓶；左右手立瓶；背后抛瓶等基础动作；掌握十个基本动作，熟练动用一瓶一厅做工作表演，并一瓶套路火瓶和烟花瓶合适对象：没有任何基础、对花式调酒感兴趣的人士5、花式初中级班  2个月授课内容：包括初级花式，熟练运用一瓶一听、二瓶做工作表演，掌握一瓶、二瓶基本动作和切酒，火瓶、烟花瓶并形成双人套路，两瓶编花，熟练用三个倒酒动作在工作中准确切酒；掌握十五个两瓶基本动作，并用两瓶套路做工作表演和火瓶、烟花瓶并形成双人套路，两瓶编花，熟练用三个倒酒动作在工作中准确切酒，并且倒入准确的量0.5oz,1oz,1.5oz,2oz ,并且训练三瓶基本功！合适对象：需要有调酒基础的学生，学习后可以酒吧花式表演基础工作。6、花式初中高级班  3个月授课内容：包括初中级花式内容，熟练三瓶基本功并编5—6个三瓶花，喷火，吞火，加里安奴，现场实操花式表演并做带火有气氛鸡尾酒，引导吧台气氛。合适对象：有调酒基础的学生。有酒吧工作经验。