合肥炒花甲培训学校,传播招生网

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合肥炒花甲培训学校

〖授课方式〗安徽厨师面点培训日常班

〖课程名称〗合肥炒花甲培训学校

〖发布单位〗合肥成达西点蛋糕培训学校 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优惠价〗面议

〖学习时间〗3-5天

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2018年03月23日

〖主办地区〗安徽 [招生培训]

〖开课地点〗合肥市瑶海区长江东路999号东都大厦六楼

〖百度搜索〗

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【合肥成达餐饮集团】花甲的背景及特点

　　花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。

　　二、培训内容
　　香辣味、麻辣味、酸辣味、蒜香味、原味、五香味、孜然味
　　三、实操内容
　　1.培训香辣花甲原材料的选择、初步加工。
　　2.香辣花甲设备和器具的认识与使用维修。
　　3.培训香辣花甲原料的加工处理和腌制方法。
　　4.培训香辣花甲原料的处理和制作方法。
　　5.培训调味盐、调味油配方与技术。
　　6.培训香辣花甲味粉。
　　7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
　　8.反复实践操作，熟练操作流程。
　　四、培训时间
　　老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般3--5天左右，视个人情况而定。
　　五、新优惠
　　学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司承诺一次性收费，入学签订费用和项目合同！
　　六、培训保障
　　1、签订培训合同；
　　2、让每个学员全程都是实践动手学习；
　　3、技术配方无保留传授技术；
　　4、学习中途不增加任何杂费；
　　5、让学员能够掌握技术；
　　6、学员能够学到有竞争力好味道的技术。

合肥成达西点蛋糕培训学校

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