〖授课方式〗重庆餐饮酒店类培训日常班
〖课程名称〗重庆烧烤培训学校麻辣烧烤培训班重庆烧烤培训机构
〖发布单位〗重庆顶味香餐饮管理有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗183.69.210.24
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2017年06月24日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市渝中区上清寺路57号2楼
〖百度搜索〗
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咨询QQ:2205 830 972(空间很多图片供参考)
二、培训优势:
1,标准的配方单提供给学员 2,师傅一对一传授小吃技术
3,技术学会为止,后期不会免费回来再学 4,一人学费可以两人一起学习
5,培训费用多种优惠政策供你选择
培训内容:
1、烧烤的香辛料的识别方法
2、烧烤所需原材料的作用及分类、配料的选材、配方、配比及调制
3、烧烤的食材的处理、菜品的腌制、处理等
4、烧烤的撒料,各种菜品的火候时间把控
5、学员实践学习各种菜品的制作工艺及管理流程
6、复习制作技术、独立完成产品的制作
7、反复实践操作、熟练操作流程
烧烤菜品包括:鲫鱼、脑花、生蚝扇贝、羊肉串、猪肉串、排骨、鸡翅、鸡腿、翅中、牛肉串、鸭心串、鱿鱼须、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香肠、藕片、香菇、金针菇、黄瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、小馒头、鸡爪、脆骨、鸡尖、海带、土豆、豆干、芋头、年糕、苕皮等等上百个品种。
特色烧烤有:锡箔纸烤鲫鱼(泡椒风味)、烤脑花(麻辣、香辣风味)、耍家猪蹄(卤香)、霸王茄子(蒜蓉、肉末口味)、生蚝、扇贝、花甲、基围虾、小龙虾等海鲜类,顶味香餐饮培训立誓让你的烧烤事业走在同行的前端。别人可以模仿我们的菜品名称,但是味道和教学质量是任何人模仿不来的!
咨询电话:135 9464 1156(同微信)
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办公室电话:0 2 3-6 3 7 9 1 3 8 7
公司网站:www.dwxcy.cn
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(轻轨、公交均可到)