〖授课方式〗重庆餐饮酒店类培训日常班
〖课程名称〗正宗黔江鸡杂培训黔江鸡杂培训班黔江鸡杂一对一培训
〖发布单位〗重庆顶味香餐饮培训公司 → 进入主页
〖原 价〗￥2,280 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗5-7
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2018年03月11日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆渝中区上清寺57号
〖百度搜索〗
正宗重庆黔江鸡杂技术培训，黔江鸡杂的正确做法，顶味香黔江鸡杂技术培训，专业师傅手把手教学，还有分店开业优惠在等着你。
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重庆顶味香餐饮培训学校有着优秀的管理和教学团队，观念超前，技术一流，办学目标明确，以优质的服务和产品回馈各位前来学习的朋友，如果您是想要学习技术，想要开店，道顶味香，无需加盟，享受加盟待遇。小周老师随时在线，欢迎您前来咨询。
重庆特色黔江鸡杂：鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡肠等鸡的内脏，用泡椒、辣椒、姜葱等一起烹饪出来的一道风味菜。其中泡菜水是黔江鸡杂好不好吃的关键，泡菜都是选用有着几十年的“老母子水”里面的泡菜，味道清新酸口，脆嫩鲜香，使人胃口大开。
顶味香的师傅将火锅底料与黔江鸡杂相结合，在原有的技术基础上进行改良，使得口感更加鲜嫩，香味更浓。
培训内容：
1、学习黔江鸡杂原材料的选择，鸡杂的去味、刀工处理
2、学习黔江鸡杂的底料炒制
3、学习黔江鸡杂的炒制技术
4、学习黔江鸡杂所需的调料、油料、香料、佐料的配制和制作
5、学习黔江鸡杂的炒制技术以及装盘
学习时间是上午9点到下午5点，学员随到随学，学习时间不限制，学员学会为止
顶味香学习优势：
1、在学习期间，学员的吃住问题由顶味香负责，学员不用担心吃住问题
2、学员掌握核心技术，师傅一对一培训，学员全程亲自实践操作，不用担心学不会
3、顶味香师傅结合自己多年的经营心得，对学员开店选址、店面设计、经营方法、成本控
制等方面给予最全面的建议。
4、学员来学习之前可以先品尝，和师傅交流，满意后，在签订合同学习。
顶味香特色小吃系列：重庆火锅、纸上烤鱼、纸包鸡、重庆烧鸡公、串串香、钵钵鸡、麻辣烫、重庆香锅干锅等
顶味香小周老师1.3.59.4.64.1.10.7（同微信）咨询QQ：3.05.01.4.1.7.03
公司地址：重庆市渝北区上清寺57号
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