〖授课方式〗浙江糕点培训周末班

〖课程名称〗贵阳市职业学校蛋糕培训班

〖发布单位〗贵阳酷德培训学校 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖发布者IP〗171.41.57.156

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2016年11月11日

〖主办地区〗浙江 [招生培训]

〖开课地点〗贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

〖百度搜索〗

韩式裱花蛋糕培训

韩式裱花培训班

二、【学校课程设置及收费标准】
学费6800元学时9天  优惠价4800元 预约报名才享受此优惠价

课程包学会  每个月只限10名  名额有限

三、【招生对象及报考条件】
对烘焙制作感兴趣或想咖啡西点蛋糕创业的学员

四、【报名须提交的材料】
1、持本人（身份证复印件1张） （1寸照片2张）
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

五、【课程时间安排】
周二到周日，周一休息一天。上午8：30-11：40  下午13：30-17:00

课程内容：

第一节：韩式奶油霜的制作、奶油抹坯子练习（圆形、心形、方形）

第二节：蛋糕调色以及色彩搭配技巧（原三色）五瓣花的制作。

第三节：8种裱花嘴的使用以及角度的变化。制作花蕊、玫瑰花。

第四节：花卉制作：五瓣花、小雏菊、大丽花、牡丹花、康乃馨、菊花a、菊花b、经典玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛莨、苍兰、花骨朵。

第五节：大丽花、康乃馨、蘑菇花的制作。

第六节：杯子蛋糕裱花蛋糕的装饰。

第七节：花篮蛋糕的裱花制作。

第八节：花环、花束裱花的装饰。

结业作品：花朵蛋糕3个；杯子蛋糕6个，花束蛋糕1个。

赠送奶油裱花（学习课程内容）

一．生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶油的搅拌打法。生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德等。
二．直形胚， 圆弧形胚，心形胚,方形胚的抹法,各种欧式胚的拉法。
三、生日蛋糕各种花边的制作：
水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边等。
四、生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义
玫瑰花,菊花,百合花,向日葵,荷花,小红花,五叶花,风车花,牵牛花,梅花,水仙花等制作方法。

五、生日蛋糕生肖及人物的制作：
1.十二生肖仿真动物,卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作等。
2.生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、小熊,仙鹤,圣诞老人等。
3.生日蛋糕植物----树、山、草地及排笔画等。
六、生日蛋糕常用艺术字体：
祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山等。
七,喷色，画线条，调色,色彩搭配。
八,生日蛋糕整体组合制作
花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，结婚蛋糕,节日蛋糕,儿童蛋等.

学习热线：188-5817-5617（周）在线QQ咨询149584403（24不时在线）也是微信号

课程资料http://blog.sina.com.cn/hzdgspx

贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

（优惠套餐：初级+中级+高级=3980元、）并送初级英式课程