〖授课方式〗浙江厨师面点培训日常班
〖课程名称〗宁波乐蜜西点培训创业班
〖发布单位〗宁波乐鼎餐饮培训中心 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗171.41.2.241
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2016年11月10日
〖主办地区〗浙江 [招生培训]
〖开课地点〗宁波鄞州南部商务区广博丽景中心1106
〖百度搜索〗
西点创业班:
周期:24天; 内容:烘焙西点、苏式点心、手工饼干、法式甜品 开课周期:1月2期,
限额:16人;
课程特色:开西点坊和西饼房的必学科目,课程内容,有易到难,层层递进。即有常规大众化的产品制作学习,也有高端五星级的西点产品学习,即有西式西点又有中式点心,产品系列齐全,是一次系统化、全面化的西点学习课程。西点种类繁多,怎么样才能学习的齐全?我们将进行归类、重组,然后以类别进行针对性的设置课程,给我们24天,让你成为西点专家。
课程安排:
西点烘焙内容:典型常规西点产品学习;时间:6天;
中式点心、手工饼干:内容:清酥系列、混酥系列约15款、塑形饼干、挤注饼干、冷塑饼干、造型饼干;时间:8天;
法式甜品:内容:塔系列、派系列、慕斯系列、芝士系列、夹馅技术、淋面技术、喷砂技巧、装饰技巧;时间:10天;
2、翻糖创业班:
周期:24天; 内容:翻糖甜品台、PME证书课程、韩式裱花 开课周期:1月2期,
限额:16人;
课程特色:有很多人说学习翻糖和韩式裱花需要裱花课程,但我们说,零基础我们也一样让你不但学会,而且真正完全掌握翻糖和韩式裱花的技术。承接高端生日蛋糕、婚宴、寿宴、企业蛋糕宴会甜品台的定制课程。创业者开展婚庆公司、酒店业务的必学科目。传统生日蛋糕技术创新的发展方向。24天,您还将获得国际最具权威的翻糖行业含金量最高的英国PME证书。
课程安排:
韩式裱花:内容:韩式奶油霜制作(豆沙奶油霜、透明奶油霜)、花卉制作(约20多款)、成品韩式纸杯制作、成品花卉蛋糕制作、调色技巧、花卉组合搭配技巧;时间:6天;
翻糖甜品:翻糖饼干、翻糖纸杯、卡通人偶、翻糖花卉、成品翻糖蛋糕、翻糖饰件、棒棒糖、翻糖装饰技巧等;时间:12天;
翻糖PME证书课:内容:含翻糖甜品台客课程12天、高级人偶制作、高级花卉制作、成品卡通蛋糕、成品花卉蛋糕、马卡龙制作;时间:18天(含翻天甜品台12天)
乐蜜西点西餐培训学校职业资质等级考试文案
你是国家认可的西点师吗?
也许你是新进入西点行业的新生代,也许你已经在这个行业里做了3年、5年或许更久,但是,你是国家认可的西点师吗?你拥有国家技术鉴定中心颁发的西点等级证书吗?
也许有很多人说,我什么证也没有,不是一样做的好好的?人家在乎的是我的技术,不是我有没有证书。
没错,证书不能完全代表技术,
但是,在同样技术水平线的人,有证书更有说服力。
没错,没有证书一样能够从事西点行业,
但是,星级酒店和连锁店的主要岗位都有证书的要求,那是招聘单位设置的门栏。
证书不能代表技术,这只是在西点领域的初级阶段,当你获得了国家技师资格的生活,你去找工作,几乎用不着试工。当你获得国家高级技师的生活,你不用找工作,工作会来找你,因为这代表了你具有副教授级别的技术,同事也享受副教授级别待遇。
重视证书,这是对行业的一份尊重。
积极考证书,在行业里积极向上的态度。
当大多数人都有证书的时候,没有证书的人,还能说证书不重要吗?
招生热线:188-5822-5383(微信号同步)在线QQ咨询1286719641
中心地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
详细开课信息http://blog.sina.com.cn/tpfxd
常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询最新开班信息,可预约免费试学课。
乐蜜西点西餐培训学校,经过宁波鄞州人社局严格的考核,批准成为国家西式面点师、中式面点师、中式烹饪师职业等值资格证书的招生培训考核中心。面向社会招西式面点师、中式面点师、中式烹饪师的初级、中级、高级证书考核。向本学校报名,填报资料,办理相关手续,即能参加乐蜜西点西餐培训学校的考证培训班,参加职业等级证书的考证。