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炸鸡排小吃可开店经营，或流动摊位销售，无需加盟，无需大厨，一人即可经营。怎么样做鸡排才好吃呢？炸鸡排需要酱料的腌制、裹粉和油炸，重要的核心是秘方酱料。传统的炸鸡排以萨辣椒粉和孜然来区分不辣、微辣和特辣的口味，现在新口味研发已经有五香、海苔、芥末、番茄、蒜香等五花八门的调味品。炸出来的鸡排焦黄酥脆，皮薄肉嫩又多汁。
特色小吃培训：
铁板豆粉培训、油炸鸡排培训、大肠包小肠培训、开心鸡米花培训，香辣墨鱼丸培训，奥尔良鸡翅培训、关东煮培训、火爆鱿鱼培训，红豆饼培训，炸香肠培训、地瓜条培训等
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新乡市新食尚小吃技术培训学校
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乘车路线：新乡市火车站或汽车站乘6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(新乡电大南临）
地 址：河南省新乡市和平路与黄河大道(引黄路)交叉口向西200米路北
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