〖授课方式〗重庆冷饮培训日常班

〖课程名称〗重庆小面培训酸辣粉凉面培训钵钵鸡寿司奶茶冷饮培训

〖发布单位〗重庆味必特餐饮培训公司 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗3-10天

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2016年06月16日

〖主办地区〗重庆 [招生培训]

〖开课地点〗重庆市南坪星光时代广场旁边（金信大厦26-9）

〖百度搜索〗

味必特（重庆）公司一对一培训手把手教学咨询电话：1 8 5 8 4 7 1 0 8 2 6    同微信   胡老师

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钵钵鸡是以鸡肉和各种肉串蔬菜放在调味锅里煮熟后放入红油钵钵里冷卖的一种小生意。冷的口感会更好的哦 当然冬天我们也可以做热的哦   

钵钵鸡不仅有鸡肉同时还有其他荤菜和素菜。钵钵鸡的味重在红油上，有麻辣味的红油    和藤椒味的钵钵鸡两种。

钵钵鸡培训内容：
1、钵钵鸡红油的配方与制作方法
2、钵钵鸡的原材料选购
3、钵钵鸡高汤原材料的处理及熬制
4、牛肉、鸡肉及各种肉制品的码味调味技术
5、切菜串菜技术
6、干碟、油碟的制作
7、不同味型的调制：红油味钵钵鸡、藤椒味钵钵鸡

重庆味必特是一家专业的重庆特色小吃速成班培训中心。专业培训各个地方特色小吃 早餐夜宵等技术培训  1   重庆特色小吃（钵钵鸡、麻辣烫、 酸辣粉 冷串串、万州烤鱼、 烧烤 纸包鱼 成都冒菜 卤菜 火锅 等小吃）、  2  早餐面点     3    奶茶甜品冷饮休闲小吃项目等。

温馨提示：味必特学技术  学员免费开店指导  免费使用味必特的商标。学员学会后需要的材料是市面上都可以买到的，自己掌握每个小吃的核心技术。

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地址：重庆市南岸区金信大厦25--9        电话：1 8 5 8 4 7 1 0 8 2 6 胡老师QQ：2 3 9 6 7 4 1 7 0 8