培训机构:上元教育集团 昆山捷梯教育
联系人:晋老师
联系电话:0512-57559558 13511636120
QQ/ 微信：710854434
网址:www.jietedu.com
地址:昆山震川西路111号名仕大厦9楼903室(农工商超市旁)
公共营养师职业资格认证
职业概况：
什么是公共营养师？公共营养师是做什么的？——公共营养师是国家劳动部颁布第4批新职业之一，
是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，
取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教营养管理以及从事营养教学与科研工作的
特殊职业者。医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、营养
咨询中心、体检中心、养老院等都对公共营养师有很大的需求。
推荐理由：营养成为都市大众的热点话题，公共营养师是劳动和社会保障部2005年颁布的国家新职业，我
国对公共营养师的需求超过400万，北京市超过10万。
薪金范围：目前，公共营养师月收入约在5000元左右，高级公共营养师达15000元左右。
就业前景：
1.在诊所从事营养工作
负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中
心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗
保健需求。
2.在餐饮服务业负责管理工作
公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本
经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。
3.公共营养咨询师
为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，他们经营的是自
己的私人咨询业务。
4.在公共领域从事保健工作的公共营养师
他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健
康促进战略。通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作，公共营养师们向其他公众部门、专家和公
众提供讯息与咨询性服务。
5.在社区健身中心提供服务的公共营养师
这些营养师与社区、个人进行合作，目的在于提高其营养水平，抵御疾病，增进对饮食的关注以及提
高个人对健康的控制能力。
6.在教育领域工作的公共营养师
在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理
学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。
7.在商务领域工作的公共营养师
在商务背景下，公共营养师们协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意
见。在公共营养师们的帮助下，食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营
养产品并投放市场。
8.研究性公共营养师
少数公共营养师可能向研究项目方面发展，这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成
本。以后，各所大学、保健机构和工业企业将对公共营养师们作的研究给予支持。
培训目标：
通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，最终达到能够根据
不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利
用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭
配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作
，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、
指导等服务。
培训内容：
基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，
疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等。
报考条件：
四级公共营养师（中级）（具备以下条件之一者）
（1）高中(含同等学历)毕业，连续从事本职业工作1年以上，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时
数，并取得结业证书者。
（2）具有医学或食品或相关专业中专毕业证书，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得
结业证书者。
三级公共营养师（高级）（具备以下条件之一者）
（1）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业（相关职业）工作2年以上，经三级公共营养
师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（3）具有医学、食品或相关专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时
数，并取得结业证书。
特殊条件：
（1）在校毕业班学生(专科大三、本科大四)可根据相关专业报考三级。【针对在校生】
（2）具有医学、食品或相关专业中级以上专业技术职务。（比如护理中级）【二级报考条件】
（3）具有医学、食品或相关专业助理专业技术职务后，连续从事本职业工作3年以上。【二级报考
条件】
注：相关专业包括医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学等；
相关职业包括医生、护士、药师、中小学龄前卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人
员、社区保健人员、敬老院/老人院保健人员、宾馆酒店饭店烹调配餐人员、保健营销人员、健身教练等
。
证书颁发：
国家劳动和社会保障部颁发的职业资格证书，我国实行就业准入制，3-5年持证上岗，国家要求此类
行业必需持证上岗。全国通用，就业有效，终身使用，不用年审。符合相关条件可申请政府补贴！
培训机构:上元教育集团 昆山捷梯教育
联系人:晋老师
联系电话:0512-57559558 13511636120
QQ/ 微信：710854434
网址:www.jietedu.com
地址:昆山震川西路111号名仕大厦9楼903室(农工商超市旁)
 |
热门：
：969818889 VIP会员