〖授课方式〗四川厨师面点培训日常班
〖课程名称〗成都顶正正宗淮南牛肉汤培训
〖发布单位〗成都顶正餐饮技术培训学校 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗随到随学包教包会
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2016年04月21日
〖主办地区〗四川 [招生培训]
〖开课地点〗成都市金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼
〖百度搜索〗
淮南牛肉汤源自《 五代十国公元957 一960 年间赵匡胤兵困南塘》据有关史料记载：当年赵匡胤据兵淮南八公山南塘地，攻打寿春（今安徽寿县），寿春守将刘仁瞻军纪严明，守城如命，尽管赵部顽强a作战，仍屡攻不下久之，外无救兵，内无粮草，赵匡胤反被兵困南塘。当年淮南地方百姓看在眼里急在心里，最后把自家耕牛纷纷宰杀掉，煮成大锅汤，送入赵营，官兵喝后士气大振，一鼓作气攻破寿春城，（公元959 年），陈桥兵变，赵匡胤登了龙基，始终忘不了淮南牛肉汤，后来在民间把淮南牛肉汤传为“神汤” ,又传为其“救驾汤”。 |
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