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荷叶包饭的做法大全成都顶正荷叶包饭培训

〖授课方式〗四川餐饮酒店类培训日常班

〖课程名称〗荷叶包饭的做法大全成都顶正荷叶包饭培训

〖发布单位〗成都顶正餐饮技术培训学校 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗随到随学包教包会

〖开课形式〗已确认开课

〖更新日期〗2016年04月21日

〖主办地区〗四川 [招生培训]

〖开课地点〗成都市金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼

〖百度搜索〗

联系人：孙老师    电话：185.8185.7079  QQ：162.894.5663
地址：成都市金牛区金仙桥路1号中天商厦4楼《顶正餐饮技术培训学校》
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    荷叶饭是一种用荷叶包裹着饭蒸熟而成的方便食品，为岭南美食之一。“泮塘十里尽荷塘，姐妹朝来采摘忙，不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香。
    明末清初屈大均曾于广东新语》载：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，在里香透，名曰荷叶饭。”赞其选料精致，风味诱人，品味兼优，是一种难得的名食。其实荷叶饭出现于一千四百年前，最早记载于《南北朝史话》：公元 557年，梁朝始兴郡太守陈霸先奉命陈兵京口，抵御北齐，粮食不继，当地民众以荷叶包裹着鸭肉的饭食送上前线劳军，支援陈兵打了胜仗。
　　荷叶碧绿，宽大而圆，稍厚而质软，叶体遍布网状纤维梗脉。且富含维生素和荷叶碱，清凉解热，去淤止血，既可保鲜，又可食疗，是一种理想的天然食物包装品。从此.荷叶饭作为岭南名吃，一直久盛不衰，现在已被广州茶楼、酒家吸收为夏令星期美点，并传遍港、澳。
    成都顶正小吃培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，学习后三年技术免费升级。成都顶正餐饮管理有限公司诚欢迎您的到来!


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