〖授课方式〗山东餐饮酒店类培训日常班
〖课程名称〗学习鸭血粉丝汤技术—学多久—鸭血粉丝汤培训费用
〖发布单位〗北京品味轩餐饮管理有限公司 → 进入主页
〖原 价〗￥1,000 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗123.233.140.21
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年10月28日
〖主办地区〗山东 [招生培训]
〖开课地点〗济南市槐荫区阳光100国际新城
〖百度搜索〗
学习鸭血粉丝汤技术—学多久—鸭血粉丝汤培训费用
品味轩承诺：我们一次性收费，收费合理，随到随学，学员亲自动手操作，师傅在旁指导，一对一授课，包教包会，包吃包住，让你学会学好学满意，你创业我们指导，免费技术咨询，终身免费技术升级服务。
创业致富项目所在地：www.peixuncanyin.com
创业咨询热线： 13255313389 咨询QQ：3284605329 联系人：宋老师
培训地址：北京总部:北京市丰台区方庄桥东
济南分部:济南槐荫区阳光100国际新城
大家都知道，在餐饮行业，味道好才能有市场，要培训学习技术，就要学习正宗的技术，学习核心的配方，而这些在品味轩你都能得到，不用担心上当受骗，品味轩从事餐饮培训加盟行业十多年，经过社会和消费者的检验，建立了信誉度高的企业品牌形象。
品味轩鸭血粉丝汤培训：
【培训内容】：鸭血粉丝汤的全套核心技术，鸭心、鸭肝处理、核心汤料制作.
【培训时间】：3-8天小班授课，随到随学，直到学会为止
【培训费用】：全部费用1000元，学习全套技术配方
南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面，不论是颇具名气的回味鸭血粉丝汤，还是民间虽不著名却享有口碑的小店，都能把这几样东西的美味发挥到极致。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
鸭血粉丝汤制作方法
1.烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
2.把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。
3.过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降。
4.把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。
5.再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
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