〖授课方式〗北京餐饮酒店类培训日常班
〖课程名称〗正宗炸酱面培训_特色炸酱面培训
〖发布单位〗品味轩小吃培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗学会为止
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年09月19日
〖主办地区〗北京 [招生培训]
〖开课地点〗北京市丰台区方庄桥东
〖百度搜索〗
市场上的小吃越多，竞争的就越激烈。一个好的小吃项目是迈向成功的第一步，选择老北京炸酱面不仅在做法的独特，在味道上，更是与众不同。
随着老北京炸酱面馆的上市后，人们都疯狂的爱上了它的味道，综合对比炸酱面的优缺点，关键在于酱的特色和配料的均衡。经反复研究得出，一种特制的香辣红酱与几种普通的调味品均衡配制出来的酱炒出的炸酱色泽酱红，酱香浓郁，油而不腻，入口鲜香，回味悠长，常吃不腻。老北京炸酱面馆加盟，与市场上任何面条特别是和炸酱面相比都要胜出几个档次。真是独树一枝。如汤炸面，干炸面，碗炸面，炸酱粉，炸酱三丝，炸酱饭等数百个品种。
品种：老北京炸酱面——培训费用:1000元。
特点：口感清新，面筋道爽滑、酱香浓郁。面之韧与酱之香完全融合在一起，口齿留香。
营养价值：炸酱主要原料是面条，猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
炸酱面由于食材便宜，做法简单，因此深受北京人，特别是寻常家庭的北京人欢迎。北京人常年居住在天子脚下，多少也受些贵族生活的熏陶，也领悟“食不厌精”的真谛。可是北京人并不追求原料的新、奇、贵，他们讲究的是要做出味道来。
炸酱面是老北京特色小吃、2013年被评为中国十大面食之一,随后以其独特的口味,深受大众的喜爱与追捧。
品味轩炸酱面培训:
培训时间:每天9:00——17:00,随到随学。
培训内容:炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制，传授全套的炸酱面制作技术。
品味轩项目咨询热线:15501020058——咨询QQ:2309763328——联系人:邱老师
品味轩轩项目网:http://www.jiamengcanyin.com/
北京总部：北京市丰台区方庄桥东路北工商银行楼上。
济南分部:济南槐荫区阳光100国际新城T区2号楼。
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