〖授课方式〗浙江其它技能培训日常班

〖课程名称〗天津煎饼果子培训哪家强？恋香餐饮小吃技术培训

〖发布单位〗温州市恋香餐饮管理有限公司 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗学习时间不限 学会为止

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2016年06月11日

〖主办地区〗浙江 [招生培训]

〖开课地点〗 鹿城区浙南农副产品中心市场一区六楼612室

〖百度搜索〗

天津煎饼果子小吃培训

煎饼果子是天津市民小吃，天津人常把其当作早点。它是由小麦面粉，鸡蛋，还有油条或者土豆丝，豆芽组成，配以面酱、葱末、辣椒酱作为佐料，口感咸香，如今的煎饼果子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼果子的小推车，制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间。

煎饼果子培训

一：面粉的认识及使用；

二：煎饼果子面糊的配方及做法；

三：煎饼刷酱的配方及做法；

四：煎饼的煎法及手法；

五：各种风味的煎饼的做法。