〖授课方式〗湖南小吃培训日常班
〖课程名称〗长沙湘西泡菜技术培训，湘西泡菜免费加盟
〖发布单位〗长沙曾氏食为天小吃培训机构 → 进入主页
〖原 价〗￥600 〖优 惠 价〗￥600
〖发布者IP〗175.10.173.227
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2016年09月23日
〖主办地区〗湖南 [招生培训]
〖开课地点〗湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面
〖百度搜索〗
长沙湘西泡菜技术培训，湘西泡菜免费加盟
资深小吃美食顾问：曾好 经理
┃咨询电话: 15084959416
┃咨询Q Q ：1064024392
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湖南泡菜培训，长沙食为天小吃技术研发中心，专门提供正宗湘西泡菜酸萝卜技术培训 （湘西泡菜，湘西泡菜培训，湘西酸萝卜）
学费800元，包学包会包满意！
泡菜种类：
1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归
9蕨菜 10竹笋 11海花 12海带 13 大蒜子 14泡白菜 15：莴笋
16：泡子姜 17：泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲花白 藕 25：泡四季度
21：泡西芹 22：泡高笋 23：泡地瓜 24：泡莲
26：苦瓜 27：泡香瓜 28：泡豆角 29泡凤爪 30鱼腥草 31泡香菜等
一、培养泡菜发酵菌 （1）首先在冷水里放入一些花椒，适量的盐，然后把水烧开。水量在坛子容量的10%-20%左右，不要太多。 盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止。 花椒放大约20到30粒左右，尽量多放些，那样可以泡出很香的菜。
（2）待水完全冷却后，灌入坛子内，然后加一两高粱酒（大坛子可以适当多加）。 其它酒不行，泡菜菌其实就是从高粱酒麹来的，酒也是经常要添加的。
（3）放青椒（ 是那种长的很结实的深绿色辣椒，很辣，调味用的）、生姜可多放些，增加菜的味道。而且这两种菜要保持坛子内一直有，它们有提味的作用。 2－3天后可注意仔细观察，看青椒周围是否有气泡形成，开始的时候是一到两个十分细小的气泡，不注意观察几乎看不见。如果有气泡，哪怕是一个气泡，就说明发酵正常，待青椒完全变黄后，再放2至3天，就成了！
本公司现在还推出学4样小吃只要1280元的优惠套餐，包教包会，核心配方毫无保留，学不会退学费！
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