学做铁板烧烤技术/学小吃去哪里学好,当然是广品餐饮培训好
传说铁板烧起源于15、16世纪，当时因为西班牙航运发达，经常有敢于冒险的航海家扬帆遨游世界各地，船员为打发漫长的航海时光，经常以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉酥。大家发现经过这样烤炙后的鱼肉，异常美味，就一直保留下来。这种烹调技术后来由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到20世纪初，由日本皇族引入日本，成为名噪一时的日式铁板烧。直到今天铁板烧仍被认为是日本料理的最高境界，许多热爱美食的人们在享受过铁板烧之后，都会从心底感觉那是远非一餐饭所得到的单纯味觉满足
铁板烧烤培训---包括铁板串烧和铁板鱿鱼，已经在全国各地发展了十多年了，深受广大消费者的喜爱，全国各地的大小城市、乡镇都有经营，而且经营品种越来越广泛，它主要以各种肉类、鱿鱼和蔬菜、豆制品、香肠等食品配以秘制香料，刷不同口味的蘸酱，入口鲜嫩爽口，不干不腻，鲜香微辣，而且品种多样，只要做出好的口味，经营的特色，不乏为小本创业的好项目。
自我实践：
1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；
2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业。
培训内容
1、各类原料刀工练习； 2、各类原料预处理方法；
3、红肉类腌制技术； 4、白肉类腌制技术；
5、鱼类腌制技术； 6、海鲜类腌制技术；
7、油料的配方； 8、铁板处理、保存；
9、原料、配料、处理、保存； 10、烧制成品的串法上签技术；
11、成串上酱、调味方法； 12、各种口味调料的制作方法；
13、整个实操烧制火候与油温； 14、下铁板前的腌制技术；
培训费用
学费1280元，包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用
培训时间
随到随学，3-4天左右，学会为止
加盟项目
广品铁板烧加盟店项目，实地考察满意后再签约
铁板烧加盟店 费用5800元 含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送铁板烧机器1台，服装2套，菜广告牌1张，授权牌1份
我们热忱期待与您合作，共襄盛举，共创辉煌！
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广品坚持以技术为核心，以口味为根本，欢迎实地考察，满意后再报名。
励志名言
你的时间有限，所以不要为别人而活。不要被教条所限，不要活在别人的观念里。不要让别人的意见左右自己内心的声音。最重要的是，勇敢的去追随自己的心灵和直觉，只有自己的心灵和直觉才知道你自己的真实想法，其他一切都是次要。”——乔布斯
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