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哪里有教熏卤酱肉技术配方去哪学正宗的将肉技术包教会

〖授课方式〗河北厨师面点培训日常班

〖课程名称〗哪里有教熏卤酱肉技术配方去哪学正宗的将肉技术包教会

〖发布单位〗河北育英小吃培训学校 → 进入主页

〖原  价〗面议    〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗3-5天

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2015年11月28日

〖主办地区〗河北 [招生培训]

〖开课地点〗河北省石家庄市中山东路与谈固东街交叉口路南

〖百度搜索〗

  酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品,具有色泽美观、风味浓郁的特点,由于添加了甜面酱,故称为酱肉。
   中国酱肉生产历史悠久、种类较多,因辅料、加工的变化而有多个品种,比较知名的有:涪陵食品厂的"桂楼牌"京酱风肉、四川成都"蜀风牌"京酱风肉、北京"天盛号"清酱肉、天津"天宝楼"清酱肉、广东酱风肉、上海酱风肉、江苏吴江酱肉。"桂楼牌"京酱风肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或枣红色,脂肪乳白色;肉身干爽结实,指压无明显凹痕;入口鲜美甜咸,清香生津,肥而不腻,越品越浓,酱香浓郁,具有京酱固有风味。"天宝楼"清酱肉酱香馥郁,色泽鲜艳,红白分明,肉细绵润,肥而不腻。广东酱风肉甘香适口,酱香袭人,醇润回甜,肥而不腻。
   河北育英培训学校是国办单位,我们保证:不以盈利为目的,响应国家扶持自主创业的政策,以最低的价格传授最正宗的配方。我们拥有最先进的设备最高级的老师,入学即签订保会合同、现场自己动手实际操作.有高级技师(苗会敏老师)任教.一对一.手把手教.单人单间授课.学会为止.配方比例精确.每年免费技术升级.终身技术免费跟踪服务.重德守信是我们的宗旨.
河北育英小吃培训学校
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