〖授课方式〗山东营养师培训日常班
〖课程名称〗烟台保健营养师培训，中老年人医学营养管理培训
〖发布单位〗烟台邦文电脑学校 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗218.59.108.204
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年06月06日
〖主办地区〗山东 [招生培训]
〖开课地点〗烟台市芝罘区振华商厦南旁润隆大厦11楼F座
〖百度搜索〗
营养师告诉大家芋头的价值：芋头的营养价值很高，可与被称为“十全十美”的土豆相媲美，是老幼皆宜的滋补品，也是食补素食一宝。芋头含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，维生素C、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2等维生素，磷、钾、镁、钙、钠、硒、铁、锰等矿物质，膳食纤维、皂苷等营养成分，具有增强免疫力、解毒消肿、防治肿瘤，补中益气，调节酸碱平衡，保护牙齿、通便止泻，保护心血管的功效。
烟台公共营养师招生简章 芋头养生功效 1． 增强免疫力，解毒消肿，防治肿瘤 （1） 芋头营养丰富，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等患者有辅助食疗功效。 （2） 芋头含有一种黏蛋白，是一种重要的免疫物质，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒，对人体的“痈肿毒痛”包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 2． 补中益气 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，所以中医认为芋艿可补中益气。 3．调节酸碱平衡 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。
一、培训对象：从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员；宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员；健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志从事营养职业的各类人员。
二、就业方向：健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、机关单位、民航、铁路、医院、养老院、保健品公司、医药公司、快餐公司、餐馆、酒楼、各类食品、饮料公司等与营养有关的工作。
烟台营养学院课程介绍：
（1） 基础知识
营养学基础、食物营养与食品加工基础、孕妇营养学、老年人营养、人群营养基础、医学基础、食品卫生基础、善食营养指导与疾病预防、营养教育与社区营养管理基础等等。
（2） 专业技能
膳食调查与评价、膳食调查结果的计算与评价、食品营养评价、营养咨询和教育、膳食指导与评估、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预、营养计算、营养配餐等等。
（3） 通过以上系统的学习，你可以：
1. 掌握医学基础知识，熟悉营养素及其缺乏病，并知道其治疗方案。
2. 掌握各类人群（孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、青少年、老年人）的营养需求。
3. 精通食物、了解各类食物的营养价值。
4. 掌握慢性病（糖尿病、高血压、冠心病等）的病因病理，并发症等，并掌握常见慢性病的营养需求和配餐原则。
5. 掌握膳食调查、营养评定、食谱设计等方面的技能知识。
6. 可针对慢性病，特殊人群进行营养诊断、分析，并为其设计食谱。提供膳食指导。
7. 掌握烹饪方法在营养学中所起的作用。
报名地址：烟台市芝罘区振华商厦南旁润隆大厦11楼F座
咨询电话： 0535-6680903
联系电话： 18663898385 一八六六三八九八三八五（同微信号）
联系老师：郭老师
公交路线：1路2路5路45路52路62路70路80路至中心广场下车
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