一、 招生对象
1．营养保健食品企业，食品研发和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员。
2．营养配餐人员、营养咨询人员。营养宣教人员。
3．公共食堂和餐饮业的经营管理者。
4．医院、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、疗养院、体检中心等单位的保健医生。
5．健身中心教练、美容师、高校在读学生。
6．医院 及家庭护理人员、家政服务人员、育婴员。
7．对营养感兴趣以及有志于从事营养行业的人员。
二、 报名条件
具备下列条件之一者，可申报高级公共营养师（国家职业资格四级）：
(1) 相关专业的中等职业学校（含中专、职校、技校）（含三年级）以上学生；
(2) 持有高中毕业证者，在相关职业岗位工作满三年（含三年）以上。
具备下列条件之一者，可申报高级公共营养师（国家职业资格三级）：
(1)高中或中专学历连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，
（4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
（6）具有非医学或食品专业大学专科以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。三、 培训内容：基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能等
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