〖授课方式〗山东营养师培训周末班
〖课程名称〗烟台公共营养师培训,初秋时节养生要多吃的那些蔬果
〖发布单位〗烟台市邦文教育咨询有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗61.156.200.69
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年04月11日
〖主办地区〗山东 [招生培训]
〖开课地点〗烟台市 海港路10号 润隆大厦 11楼A座、F座(南大街和海港路交叉口振华商厦旁)
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进入秋天,我们就要注意秋天有哪些食物对我们的身体有好处了。特别是水果,这些东西即可以给我们补充营养,还可以给我们带来大量的膳食纤维,从而减肥的效果都可以达到。
榜首菜:莲藕
秋令时节,恰是鲜藕应市之时。此刻气候干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。一起,莲藕性温,有缩短血管的功用,多吃能够补肺养血。鲜藕除了富含很多的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰厚,还富含丰厚的膳食纤维,对医治便秘、促进有害物质排出非常有利。
最好吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适合做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为适宜。
榜首果:花生
花生仁中含蛋白质高达26%左右,相当于小麦的两倍;含脂肪达40%,其中不饱和脂肪酸占80%以上。养分价值可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物比美。
最好吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不只简单消化吸收,并且花生壳和内层红衣有极好的医疗保健作用。
榜首补:山药
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药富含很多的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有用阻挠血脂在血管壁的沉积,防止心血管疾病,有延年益寿的成效。中医也以为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的成效。
最好吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,养分损失最小。
榜首饮:黄酒
黄酒含人体必需的氨基酸和较高的功用性低聚糖,能提高免疫力和抗病力。有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等医治作用。
最好饮用办法:黄酒温饮,暖胃驱寒。放在热水中烫热,以35℃-45℃为佳。
榜首肉:墨鱼
墨鱼味道鲜美,养分丰厚,每百克含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还富含碳水化合物和A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪补养食物。
最好吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌、做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是对比适宜的。
榜首生果:梨
梨鲜嫩多汁,酸甜适口,富含丰厚的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,能减轻秋燥,生津润肺。
最好吃法:吃生梨能显着免除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声响哑以及便秘、尿赤等表现;冰糖蒸梨能够滋阴润肺、止咳祛痰,对医治肺热咳嗽和喉咙痛等作用更佳。
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