〖授课方式〗安徽小吃培训日常班
〖课程名称〗武汉精武鸭脖培训
〖发布单位〗合肥创业小吃培训学校 → 进入主页
〖原 价〗￥1,000 〖优 惠 价〗￥980
〖学习时间〗一期
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2021年03月16日
〖主办地区〗安徽 [招生培训]
〖开课地点〗合肥市金寨路十五里河站对面二楼
〖百度搜索〗武汉鸭脖培训,精武鸭脖培训,特色鸭脖培训
武汉精武鸭脖培训
鸭脖子培训、绝味鸭脖培训、麻辣鸭脖培训、精武鸭脖是来自武汉的一种特色小吃 ,它的香辣口味全、回味无穷而 深受美食客的青睬，它是经过专业美食大师配制多种天然香料精心密制而成的。近两年，作为有地方特色的风味小吃 鸭脖子也在全国各地非常流行，深受广大美食客的喜爱，鸭脖子分有重辣、微辣两种口味，绝对是武汉人对中华美食的新贡献
合肥创业小吃培训学校精武鸭脖培训内容：有鸭脖、鸭脚、鸭翅、鸭头、鸭舌、鸭边腿、鸭肠、鸭架、鸭排、鸭胗、牛筋、鸡脚、鸡尖、翅中、鸭肝、全鸭、罗卜条、豆干、千张、花生、毛豆、猪脚、猪尾、板粟、莲藕、海带、豆泡、竹笋、鸟蛋、热狗、木耳、腐竹、牛百叶等
合肥创业小吃培训学校精武鸭脖是武汉的特色小吃，是一个区域性较强的食品，同时还可以卤制鸭翅、鸭肝、鸭珍、鸭掌、鸭头等不同人群所喜爱的系列食品，同时也可卤制猪、牛、鸡等其它系列食品，以鸭脖子系列带动其它系列产品销售可大大提高经济收入! 投资优势：味道种类：香辣浓郁、鲜嫩可口、分重辣、微辣二种系列，以辣、香、鲜、嫩口味特点，久吃不腻，受广大美食客的喜爱。
精选原料配制：精选几十种香料和药材精心密制。
配方：由几十余味草药及相关辅料配置而成。
精武鸭脖制法：
1、 腌制：（除去腥味）（除去油脂）
2、 卤汁制作（重辣、中辣、微辣）（不同的料有不同浸泡要求，以求味道和谐统一） （ 之后要改小火熬制，熬得好的卤汁香味可直入骨内，）
3、 卤制（火候的把握是保证鸭脖紧致有型，入味十足而耐嚼的关键）
特点；香辣浓郁、鲜嫩可口
精武鸭脖要领：
1、香料和味
2、 鸭颈 （处理要点）
3、 辣椒的选择，及制作。（火侯决定风味）
精武鸭脖课程安排：原材料的选购----认识各种香料----卤水制作----腌制食材----卤制
全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过
合肥创业小吃培训学校咨询电话：13965085149 15720511236 网址：www.hfcyxc.com
合肥创业小吃培训学校优惠措施：
1）、来校参观的学员，当天报名报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。
2）、两人同时学一个班，另外一人只需交原料费，包教包会。全天实践操作，让学员学到实实在在的技术。
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