〖授课方式〗北京远程教育培训暑假班

〖课程名称〗油条培训早餐技术培训油条的做法怎么炸油条各类早餐培训包子的做

〖发布单位〗中国代理招生培训网 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗由情况不同进行安排,以学校具体周期为准。

〖开课形式〗滚动开班

〖更新日期〗2012年03月19日

〖主办地区〗北京 [招生培训]

〖开课地点〗北京市房山区长阳环岛南加州水郡东区

〖百度搜索〗培训课程,教育培训,招生培训

北京美食居(网址：http://www.bjmsj.net)餐饮培训学校（热线：13691265881）实行一对一的讲解。手把手的传授。学员亲手操作，理论结合实际。随到随学，包教包会，包吃包住、学会为止。

一、烧烤系列1000元

包括：烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、鸡产品、馒头片、烤各种水果、烤各种蔬菜。秘制烤翅中，制作方法，烤羊肉串腌渍与烤制方法，烤牛板筋腌渍与烤制方法，烧烤粉，烧烤酱料配料配方，新版精品型烤鱼配方及制用工艺。

二、早餐系列1000元

豆腐脑、永和豆浆、永和大油条、小笼包子、千里香馄饨、五香茶叶蛋、炸油饼、麻花、羊肉（羊杂）汤、胡辣汤、鸡蛋汤、烧饼、各类粥类等

三、兰州拉面1000元

（1）和面→饧面→拉面剂搋面→溜条→下剂→拉面→煮面大宽面、宽面、韭叶面等扁面、粗、细、二细、三细、空心面、夹馅面、三角面（荞麦棱）等各种拉面（2）牛肉汤的制作十几种调味料）（3）五香茶叶蛋的制作方法（4）辣椒油的制做（5）牛肉的卤制

四、熟食系列2000元

酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类畜类产品的卤、酱做法。红油、麻辣油及各种酱料的制作，熟食凉菜的制作方法，卤制作过程及注意事项，卤水保管与存放。

五、饺子系列1000元

三鲜饺、大肉白菜饺、羊肉饺、牛肉饺、鸡蛋韭菜饺、鲜蘑鸡肉饺、豆腐饺、冬瓜饺、灌汤饺、油炸饺、酸菜饺、翡翠饺、罗卜羊肉饺、芹菜锅贴、羊肉茴香锅贴、香菇锅贴等

六、小吃系列（按样收费）

保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、卤煮火烧、云南米线、重庆麻辣烫、武汉鸡蛋灌饼、陕西羊肉泡馍、河南烩面、山西刀削面、陕西凉皮、金银滩（汤）安微板面、四川担担面、陕西肉夹馍、炸酱面、酸梅汤、西北干拌面、铁板鱿鱼、金银汤、臭豆腐，烧饼夹肉

七、包子系列1000元

天津狗不理包子、功夫包子、杭州小笼包子、鸡蛋韭菜包子、灌汤包、水煎包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、海鲜包、牛肉包、大肉酸菜包

八、砂锅米线系列（土豆粉）1500元/全部 1000元/前11种

三鲜?