1．应用化工技术（省级精品建设专业）
培养适合在化工、医药、食品、染料、建材、环保、能源等领域从事化工产品的生产运行、工艺操作、新技术应用、新产品开发、生产技术管理、工艺技术革新与设计等工作，具有化工生产运行、操作、管理和质量控制等能力的高素质技能型人才。本专业拥有湖南省优秀教学团队、全国示范性实训基地、湖南省重点建设实训基地，本专业学生参加全国技能大赛多次获得一等奖。
主要专业课程：基础化学、化工分析、化工单元操作、化学反应工程、化工制图、化工设备、工业电器及仪表、无机化工生产技术、有机化工生产技术、化工节能减排技术、化工生产安全技术等。
2．精细化学品生产技术（省级精品建设专业）
培养适合在日用化工、精细化工、石油化工、医药化工、染料、涂料、能源、建材、轻工、环保等领域从事精细化学品的生产运行、工艺操作、新技术应用、新产品开发、生产技术管理、工艺技术革新与设计等工作，具有精细化学品生产运行、操作、管理和质量控制等能力的高素质技能型人才。本专业学生参加2010届全国高职院校技能大赛取得了团体一等奖的优异成绩。
主要专业课程：基础化学、化工分析、化工单元操作、化学反应工程、化工制图、化工设备、工业电器及仪表、有机合成单元过程、精细化学品生产技术、化工节能减排技术、涂料生产技术、日用化学品生产、化工生产安全技术等。
3．有机化工生产技术
培养适合在有机化工、石油化工、医药化工、日用化工、染料、涂料、环保等领域从事有机化工产品的生产运行、工艺操作、新技术应用、新产品开发、生产技术管理、工艺技术革新与设计等工作，具有有机化工生产运行、操作、管理和质量控制等能力的高素质技能型人才。本专业是化工类传统专业，为院级重点建设专业，采用订单式人才培养模式，与省内外多家企业建立了良好的校企合作关系。
主要专业课程：基础化学、化工分析、化工单元操作、化学反应工程、化工制图、化工设备、工业电器及仪表、有机化工生产技术、有机合成与实验技术、有机合成单元过程、化工节能减排技术、化工安全技术等。
4．高聚物生产技术（高分子材料生产）
培养适合在三大合成材料（塑料、纤维、橡胶）等高分子材料生产、石油化工、医药化工、新材料加工、化纤纺织等领域从事合成材料产品的生产运行、工艺操作、新技术应用、新产品开发、生产技术管理、工艺技术革新与设计等工作，具有高分子材料生产运行、操作、管理和质量控制等能力的高素质技能型人才。
主要专业课程：基础化学、化工单元操作、化学反应工程、化工制图、化工设备、工业电器及仪表、高分子材料生产技术、高分子材料改性与加工、化工节能减排技术、化工生产安全技术等。
5．高分子材料应用技术
培养适合在塑料、橡胶、化纤、模具、汽车、电子电器、建材、包装、功能材料、环保能源等领域从事高分子材料生产、成型加工及技术管理、质量检测与产品性能测试、产品配方设计和市场营销等岗位的高素质技能型人才。本专业毕业生是材料工业部门紧缺的实用型人才。
主要专业课程：基础化学、化工单元操作、化学反应工程、高分子化学与物理、机械制图与CAD、高分子材料加工工艺、高分子材料加工成型技术、高分子材料助剂与配方、高分子材料改性技术、高分子材料性能测试等。
应用化学系
6.生物化工工艺
培养适合在生物化工、生物制药、生物能源、轻工及食品、功能性日用化学品等领域从事生产操作、工艺管理、技术开发、生化产品质量检验、营销等工作，具有生物化工生产、技术管理、工艺设计、质量检测与控制、产品技术服务和市场营销等能力的高素质技能型人才。本专业是学院重点建设专业，具有先进的实验教学设备，师资队伍精良，学生参加全国高职生物技能大赛，多次取得优秀成绩。
主要专业课程：生物化学、微生物学、发酵工程原理、酶制剂生产技术、生物工程设备、代谢控制发酵、有机酸生产工艺、生物分离技术、生物产品检验、发酵工厂工艺设计等。
7.工业分析与检验
培养适合在化工、环保、石油、轻工、医药、食品、冶金、地质、建材等领域从事分析检验工作及实验室的组织管理工作，具有产品分析与检验能力，并能参与分析方法的制订、改进以及新产品的开发研制等科研工作的高素质技能型人才。本专业是学院精品建设专业，教学设施先进，实训条件优良，学生参加全国高职分析技能大赛多次获得团体一等奖。
主要专业课程：定量分析化学、化工原理、工业分析、有机分析、仪器分析、化验室组织管理、精细化学品分析、食品分析、药品分析、环境分析等。
8．化学制药技术
培养适合在医药化工、精细化工、生物化工、日用化工、酿造及保健品生产等领域从事产品生产、技术管理、工艺设计、质量检测与控制、产品技术服务和市场营销等工作，具有在化学制药及其相关领域从事生产、管理、检验、营销、产品研发等能力的高素质技能型人才。本专业是学院重点建设专业，拥有国家财政支持的生物制药实训基地，与多家制药企业建立了良好的合作关系。
主要专业课程：药物化学、药理学、微生物制药概论、制药化工原理、化工设备与机械基础、药物分析与检验技术、药物合成技术、药物分离与纯化技术、药物制剂技术、制药生产工艺、制剂设备与车间工艺设计、药事管理与法规等。
9．冶金技术
培养适合在现代化大型钢铁企业和有色金属冶炼企业从事冶金生产、管理、设备操作与维护、产品开发、技术改造等工作，具有冶金工艺操作与设计能力，金属材料分析检测能力，车间生产管理能力和新产品开发能力的高素质技能型人才。
主要专业课程：冶金物理化学、金属学及热处理、钢铁冶金机械设备、高炉炼铁、转炉炼钢、电炉炼钢、铁合金冶金、炉外精炼、连续铸钢、钢铁厂设计、钢铁企业过程检测等。
机械工程系
10．化工装备技术（省级精品建设专业）
培养适合在石化、机械、轻工、纺织、冶金、医药、交通、能源等领域从事化工机械设备的制造、安装、调试、运行、维修、管理及设计等工作，具有化工生产典型设备生产技术、管理及产品营销等能力的高素质技能型人才。本专业拥有国家级精品课程及省级优秀教学团队，教学水平高，学生参加全国技能大赛多次取得优异成绩。
主要专业课程：化工装备制图与测绘、化工装备力学计算、典型机械零部件设计、典型机械产品制作、化工装备选型与设计、化工设备维护检修、化工机器维护检修、化工装备安装与调试、化工装备制造、化工装备故障诊断与检测等。
11．数控技术
培养适合在机械、轻工、冶金、医药、交通、能源等领域从事机械产品的计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助制造（CAM）、数控加工程序编制与调试、数控加工工艺制定、数控机床操作、数控系统加工参数调整、数控机床维护等工作，具有数控设备的使用与维护、数控加工程序编制与调试、生产组织与管理等能力的高素质技能型人才。本专业采用项目化教学模式，技能与素质并重，教学成果显著，学生参加数控技能竞赛获得全国第2名、湖南省第1名的优异成绩。
主要专业课程：机械制图与测绘、机械设计、机械工程材料与成形工艺、机械制造工艺及装备、现代切削机床、数控机床编程与加工、计算机辅助设计与制造、数控机床维护及检测等。
12．模具设计与制造
培养适合在机械、电子、电器、轻工、交通、能源、建材等领域从事模具产品的设计与开发、模具零部件的加工制造、成型设备的操作、生产技术管理等工作，具有模具制造、安装调试、研发设计等能力的高素质技能型人才。本专业拥有快速成型机、3D扫描仪等先进设备，实训条件优良。
主要专业课程：识图与制图、机械设计、机械工程材料与成形工艺、公差与测量技术、机械制造技术、Pro/E模具设计、塑料成型与模具设计、冲压成型与模具设计、模具零件数控编程与加工等。
13．机电一体化技术
培养适合在机械、石化、电力、电子、通讯、纺织、冶金、医药、交通、能源等领域从事机电一体化产品和系统的制造、运行、试验、设计、开发等工作，具有机电一体化技术的应用、管理、开发及产品和系统的设计、制造等能力的高素质技能型人才。本专业率先采用工学交替人才培养模式，注重学生技能培养，教学成果显著，学生参加全国机电设备维修与调试技能竞赛获得二等奖。
主要专业课程：机械制图与CAD、电工电子学、机械制造工艺、UG、工程测试与信息处理、微机原理与接口技术、液压与气压传动、电力拖动与控制、可编程控器原理与应用、机电一体化工程等。
自动化系
14．生产过程自动化技术
培养适合在石油、化工、能源、轻工、冶金、制药等领域从事自动化仪表及过程控制系统的安装、调试、运行、维护、设计、管理和销售等工作，具有计算机、过程检测与控制、单片机等技术的高素质技能型人才。本专业拥有湖南省优秀教学团队和2名省级带头人，是湖南省该专业教师认证培训基地，学生参加第一、二届全国化工仪表工技能竞赛均获团体一等奖。
主要专业课程：电工技术、电子技术、工程制图、检测仪表与控制装置、控制系统应用、计算机控制系统组态与运行、单片机、可编程控制、自动控制系统设计与施工等。
15．电气自动化技术
培养适合在石油、化工、轻工、纺织、冶金、电子通讯、医药卫生、交通、能源等领域从事工业电气自动化系统的设计、安装、调试、运行、维护和管理等工作，具有电工电子、计算机、检测、PLC、变频调速、供配电等专业知识与技能的高素质技能型人才。本专业为院级精品专业，采用现场教学、案例教学、项目教学、探究式教学等先进方法，突出学生职业能力的培养，实训条件优良。
主要专业课程：电路与磁路、电子技术应用、工程制图及CAD、电机与拖动、自动控制技术、计算机程序设计、工厂电气控制技术、变流技术、单片机应用技术、工厂供电、PLC应用技术、变频调速技术等。
16．电子信息工程技术
培养适合在电子、电信和移动通信等领域从事现代电子设备、信息技术设备的安装、调试、故障诊断与维修、电子产品及电子设备的辅助研发、生产制造、装配调试、维护维修、操作管理及产品销售等工作，具有电工电子、计算机、现代通信、单片机、电视技术、CAD绘图等专业知识与技能的高素质技能型人才。
主要专业课程：电工技术应用、电子技术应用、C语言程序设计、单片机应用技术、电视技术、数字通信原理、计算机控制技术、电子CAD、电子测量技术、现代通讯技术、PLC应用技术等。
信息工程系
17．计算机网络技术
培养适合在企、事业单位及政府部门从事网页制作、网站开发与维护、网络规划与组建、管理与维护、综合布线和网络产品营销等工作，具有建网、用网、管网和网站开发等能力的高素质技能型人才。本专业是湖南省教学改革试点专业，实训条件一流，建有教育部——神州数码网络实训基地，设置了大中型企业网构建与应用、网络服务器综合应用、企业网站设计与管理和企业网络设计与施工等实训项目。
主要专业课程：网页设计与制作、动态网站设计与管理、Windows（Linux）网络管理、交换技术与企业网应用、路由器配置、综合布线、网络安全等。
.18．计算机信息管理
培养适合在企、事业单位及政府部门从事信息化建设、计算机信息系统管理与维护、局域网的组建与管理、网页、网站设计与维护、客户服务或产品营销等工作，具有信息收集、处理能力以及信息系统软件应用和维护能力的高素质技能型人才。本专业采取以项目为导向、任务驱动的教学模式，全面培养学生的职业素质，在短时间内完成从“学员”向“职员”的转换。
主要专业课程：管理信息系统、企业管理（ERP）、基础会计学、财务管理学、电子商务、局域网的组建与管理、网页制作、网站建设与维护、数据库管理等。
19．软件技术
培养适合在电信和IT行业等企、事业单位及政府部门从事软件开发、调试以及技术服务与销售等工作，具有代码编写、测试与维护和数据库应用与维护能力的高素质技能型人才。本专业采用项目化教学模式，设置了个人财物管理系统、教育信息门户网站、学生信息管理系统、在线课程学习系统等综合实训项目。
主要专业课程：JAVA程序设计基础、数据结构、JSP网络程序设计、.NET程序开发、SQL Server数据库、软件测试与质量保障、XML基础、软件开发过程与文档等。
经济管理系
20．会计
培养适合在企、事业单位、政府部门及会计师事务所等单位从事财务会计核算、财务管理、审计、会计软件的使用与维护、纳税申报及税务筹划、中小企业纳税代理等工作，具有会计理论与会计实务能力的高素质技能型人才。本专业系学院重点建设专业。
主要专业课程：基础会计、财务会计、成本会计、电算会计、财务管理、高级财务会计、企业管理、税务会计、审计学、经济法、国际结算等。
21．市场营销
培养适合工商企业从事营销业务和营销管理工作，具备经济、管理、法律等方面知识，具有市场调研、产品销售、营销策划与市场管理能力的高素质技能型人才。本专业系我院改革试点精品专业。
主要专业课程：市场营销原理与实务、市场调查与预测、商务谈判技巧、商品推销与技巧、消费心理学、广告实务、企业管理、商品学概论、网络营销、电子商务等。
22．连锁经营管理
培养适合在连锁企业及其他工商企业从事连锁经营管理、连锁门店开发与营运、商品促销及策划、连锁企业物流配送等工作，具有连锁门店开发与设计、连锁门店营运管理、连锁企业物流配送及连锁企业人力资源管理等能力的高素质技能型人才。
主要专业课程：消费心理学、商品养护技术、连锁经营管理原理与实务、连锁企业营运与管理、连锁企业门店开发与设计、连锁企业人力资源管理、商务谈判、市场营销学、连锁企业采购管理、连锁企业仓储与配送、连锁企业信息系统管理、电子商务概论等。
23．物流管理
培养适合在生产、流通和服务领域中从事采购、运输、仓储、配送、货代、流通加工、物流信息服务等管理和操作工作，具有设计、分析优化和组织实施物流方案能力的高素质技能型人才。该专业采用校企合作、工学结合的人才培养模式，师生参与企业项目开发，以项目驱动来培养学生的工作能力，实现零距离上岗。
主要专业课程：物流基础、物流市场调查、物流服务营销、物流信息技术、采购管理、供应链管理、仓储与配送管理、运输管理、国际货运代理、物流客户服务等。
24．国际经济与贸易
培养适合在外经贸企业、国际物流企业、国际货运代理公司、报关企业等单位从事单证、跟单、报关、报检、货代、进出口业务等工作，具有较强的国际贸易业务操作能力的高素质技能型人才。
主要专业课程：国际贸易实务、外贸单证与函电实务、进出口报关实务、国际货运代理实务、商务英语视听说、国际商务谈判、国际贸易政策与措施、国际金融、国际商法、外贸商品学等。
25．电子商务
培养适合在各类电子商务企业从事网络推广、客户服务、网络销售、网站建设与管理工作，具有网络营销、网站/网店经营、网站建设与管理、电子商务物流等专业知识和技能的高素质技能型人才。该专业拥有一支年轻富有朝气的教学团队，注重培养学生解决实际问题的能力，实现与就业岗位的无缝链接。
主要专业课程：电子商务基础与应用、网络营销、网页制作、Flash动画制作、Photoshop图片处理、网站建设与维护、电子商务物流管理、电子商务客户关系管理、数据库系统与应用、网络技术、市场营销策划等。
26．商务英语
培养适合在企、事业单位从事外贸业务、涉外文秘、办公文员、商务翻译、报关员、跟单员等工作，具有较扎实的英语知识和交际能力、商务运作能力、办公软件操作能力及办公室管理能力的高素质技能型人才。该专业学生毕业时可获得国际商务英语等级证、外贸业务员证、跟单员证、单证员证等职业资格证书。
主要专业课程：综合英语、英语视听说、商务英语、国际贸易实务、商务谈判、外贸函电与单证、报关实务、电子商务、市场营销、办公软件操作等。
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