〖授课方式〗北京经营管理培训日常班
〖课程名称〗《餐饮经理》投资型经营提升实训百优餐饮管理培训学校
〖发布单位〗百优酒店管理培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗14.146.67.191
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年03月11日
〖主办地区〗北京 [招生培训]
〖开课地点〗北京海淀区
〖百度搜索〗经营提升实训,投资型经营,餐饮经理培训
————独立思考，善于作为，经营得力，创新价值 百优www.baiypx.com
实训特色： ● 业务技能+管理技能+素养提升 → 模块化能力解构 ● 行为导向性教学，酒店现场情景实训 ● 知名酒店总经理、集团领袖亲临执教，新科技能力创新实践，时尚管理理念，领导力能力拓展。
学员成就：拓延投资视野，精通业务技能，驾驭管理工具，具备领导人素养 ● 中国人力资源和社会保障部CETTIC《酒店管理》（部门经理）权威能力鉴定，官网备案从业有效。
实训设置：
| 运营技能类： | 职能管理类： | 素养提升类： | |
| 模块一．现代餐饮前厅管理实训
（礼宾、接待、点菜、收银、主管、宴会经理、餐饮经理等）
（接待礼仪、服务意识、预案管理等）
| 模块一．现代餐饮行政制度管理实训
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| 模块二．现代餐饮动态人力资源管理实训
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| 模块二．现代餐饮后厨管理实训
（预算、采购、出品、食品安全等）
| 模块三．现代餐饮营销管理实训
（预算、计划、促销、电子商务、移动终端、大客户营销、回款等）
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| 模块三．现代餐饮连锁经营管理实训
| 模块四．现代餐饮财务管理实训
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| 模块四．现代餐饮休闲项目管理实训
（酒吧咖啡厅茶社、SPA会馆等）
| 模块五．现代餐饮工程安全管理实训
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实训安排：
集训班————每月15日和月底最后一个周六开课，学期24天：
周末班————每月15日和月底最后一个周六开课，周6全天授课，学期4个月：
实训对象：
现代餐饮中基高层管理人员，旅游业中基高层管理人员，现代餐饮投资人，餐饮经理从业意向者。
实训费用：
人民币6800元/人（含实训学费、教材资料、注册报名、考核认证等费用）
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