〖授课方式〗吉林糕点培训日常班
〖课程名称〗长春思源烘焙专修班招生
〖发布单位〗长春市丽源食品技术发展有限公司 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖发布者IP〗14.146.64.81
〖开课形式〗已确认开课
〖更新日期〗2015年04月14日
〖主办地区〗吉林 [招生培训]
〖开课地点〗吉林长春市青年路
〖百度搜索〗长春思源烘焙,思源烘焙培训,烘焙培训学校
吉林思源烘焙专修班招生
------实战型面点人才基地
烘焙行业前景:
西点师、面包师在日本、韩国等发达国家是年青人最喜欢职业之一。中国市场随着与国际接轨,烘焙行业以19%的增速迅猛增长,烘焙人才日益紧缺,据国家食品协会2009年调查,国内现缺乏西点蛋糕师,面包师170万人,加上意欲在烘焙行业创业的人员,总缺口达到210万人,在未来20年内这个职业的需求将呈现出一个更加向上发展的趋势。
烘焙专修班特色:
1. 依托思源食品集团12年的技术和市场优势,技术创新和后续服务更有保障;
2. 引导和紧盯市场需求,技术结构和经营理念与时俱进,与行业共发展;
3. 教学中融入更多创业特色,软硬结合,管理与经营同步,学员毕业后,打工创业两相宜;
4. 学员完全在专卖店中实践操作,小班授课,一对一教学,实践出真知,毕业就是师傅;
5. 技术过硬,工作不需要关系,真金不拍火炼就凭手艺立足。真技在手,打工、创业,自由驰骋。
烘焙专修班内容:
一。中点烘焙专修班:
学期:80天(学会为止) 学费:3000元(含原辅料和工器具)
内容:60种:如桃酥大王系列、饼干系列、月饼系列、京八件系列、江南酥系列、炉果、油茶、老式蛋糕、无水蛋糕、蜂蜜蛋糕、枣糕、香蕉包等。
二.面包烘焙专修班
学期:80天(学会为止) 学费:3000元(含原辅料和工器具)
内容:80种:如菠萝面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比萨饼、汉堡、肉松条、肉松卷、墨西哥面包、热狗、提子包、肠仔包、杂粮面包、欧式面包、丹麦面包、各种酥性小西饼、泡芙、小饼干等40余种面包。
三.蛋糕(西点)专修班
学期:80天(学会为止) 学费:3000元(含原辅料和工器具)
内容:系列蛋糕及西点:如花卉蛋糕、水果蛋糕、祝寿蛋糕、节日蛋糕、欧式蛋糕、慕斯类、甜品类产品、巧克力配件制作、卡通人物的制作等。
四.烘焙综合专修班
学期:80天(学会为止) 学费:3000元(含原辅料和工器具)
内容:80种:
1.虎皮卷蛋糕、木纹卷蛋糕、椰茹蛋糕、肉松卷蛋糕、香蕉蛋糕、全麦蛋糕、生日蛋糕胚、玉枕蛋糕、西洋蛋糕、布丁蛋糕、瓜子仁曲奇、乳香曲奇、合桃酥、核桃酥、椰蓉酥等品种。
2.甜面包、咸面包、方包、吐司、法式面包、丹麦面包、杂粮面包、禾穗面包、核桃麦包、木材面包系列、菠菜营养面包、番茄面包等品种。