学习专业

英花式调酒

职业规划

调酒师，商业演出，酒吧高级管理，酒水营销、洋酒公司、独立开店等

入学条件

潮流，时尚，热爱花式调酒，身体健康，有吃苦耐劳，坚持不懈的青年男女

课程简介及教学重点

教学阶段

各阶段主要教程

教学重点

认证项目

第一阶段

1. 调酒师的认识及酒的文化

2. 酒吧基础工作技能及专业酒水知识

3. 水果盘和冰品的制作

1. 全面了解酒吧工作环境，技能要求和基本酒水知识

2. 全面了解酒水知识及酒吧基础工作技能

3. 独立制作果盘和花式冰品

4. .葡萄酒品鉴专业步骤

通过学习考核可考取中级调酒师证书 

第二阶段

1. 一瓶一TIN套路练习

2. 花样一瓶一TIN练习

3. 花样一瓶一TIN练习

1. 瓶TIN分解动作，切酒，瓶TIN套路 。

2. 瓶TIN表演花式和工作花式

3. 掌握并熟练代酒花式

    4.表演花式及工作花式 

第三阶段

1. 两瓶基本功练习，

2. 两瓶套路练习

3. 两火瓶套路练习

1. 切酒，套路，两瓶与一瓶一TIN的不同

2. 流畅工作花式套路，以水代酒两瓶套路练习

3. 火瓶。对各大酒吧吧台花式表演现场观摩 ，对表演时的心理素质锻炼

    4.难度加大，多瓶多TIN，提高高级技能，对花式更深一步认识 

第四阶段

1. 两瓶烟花，加力安奴

2. 三瓶练习

3. 四瓶练习

   4. 花式调酒秀、高难度三瓶组合及高级表演技能 

1. 高难度烟花火瓶，更深的了解舞台表演难度

2. 分解三瓶，三瓶带火带酒

3. 导乱，双飞，单飞收，中间插，三圈转身

    4.吞火、喷火、火杯塔，激情舞蹈