韩国是一个注重养身和食疗的国家，因此主张药食同源，对饮食很有研究。从古至今，韩国素有“食为五福之一”的说法，因此韩国饮食都讲究“五味五色”，吃了用五味和五色调和而成的美食，会福寿延绵，身心健康。因此，发展到后来，韩国家长将这个美好的心愿和祝福寄托在子女身上，在子女生日之时将五色五味收集在一起，卷在面皮中做成美食让子女食用，以寄托对子女的祝福，这种将各种美味用面皮卷起来的吃法也就永久的流传了下来，并逐渐发展成为街头大众小吃。
如今，卷来卷去在中国餐饮界独霸一方，用“五色五味”的本土文化征服了所有中国食客，店店火爆的排队情景成为了街边的一个靓丽的风景。
寿司（紫菜卷）
原祖 蟹棒 辣白菜 原味牛肉 紫兰牛肉 麻辣牛肉 脱纸 沙拉 玉米 蛋黄 虾 三文鱼 水果 牛筋 奶酪 鱿鱼 肉松 鱼松 情侣
面
温面 豆浆面 冷面 大米面饺子 地瓜面饺子 韩国年糕 打糕
泡菜拌菜
韩式辣白菜 干萝卜干 蕨菜 大头菜 桔梗 牛筋 粉丝 鲜萝卜块 鲜萝卜丝 辣茄子 人造肉 小鱼花生 土豆丝 豆芽 苏叶 黄瓜
汤
海菜汤 土豆汤 排骨汤 小鱼汤 参鸡汤
饭、粥、饼
饭：土鸡饭 茄子饭 韩式萝卜饭 辣白菜炒饭
粥：牛肉蔬菜粥 牛肉蔬菜粥 红豆粥
饼：土豆饼3种 蔬菜饼 辣白菜饼
班型 半日制 铁板烧基础知识、
花式铁板烧基本操作、
花式铁板烧操作技法、
花式铁板烧技能表演及铁板菜式制作
（海鲜类、肉类、蔬菜类、汤类、主食类、甜品类），
所授菜式水平为星级酒店铁板烧菜式水平，
并授予花式表演技能。
学费 2880元
学时 20天内
课时 50课时
花式
铁板烧 班型 半日制
学费 3880元
学时 30天内
课时 70课时
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