〖授课方式〗浙江咖啡茶艺培训日常班

〖课程名称〗国标咖啡高级

〖发布单位〗柒爻调酒咖啡培训学校 → 进入主页

〖原　　价〗￥4,880　　　　〖优 惠 价〗￥3,800

〖学习时间〗1个月

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2015年04月09日

〖主办地区〗浙江 [招生培训]

〖开课地点〗杭州西湖区文三西路29号

〖百度搜索〗咖啡师,咖啡拉花,花式咖啡

课程名称： 国标咖啡高级

适用人群： 致力于从事咖啡技术工作的人员，并有志于参 加国际大赛的人

适用领域： 各种高档咖啡厅、酒店咖啡厅、高档西餐厅

证书： 劳动局咖啡结业证

课时： 60课时（1个月左右），理论课：6课时；实操 课：54课时，实习1个月—2个月

学费：3800元

就业竞争优势： ★★★

注： 该内容完全按照国家职业标准中级咖啡师制定， 根据 国内市场现状进行了教学补充：

1.世界各国咖啡礼 仪

2.花式咖啡的自创原则和方法

3.咖啡厅—— 甜点的制作及配方

4.咖啡厅的经营和营销

5.咖 啡厅的管理和服务

6.咖啡机的使用及操作。

7. 咖啡拉花技术

8.半自动机的保养与维护

9.奶泡的打发技术

10.卡布其诺的制作

11.维也纳咖啡的制作

12雕花的运用

13.树叶拉花

14.羽毛拉花

15.羽毛双花

……(以上只是部分 教学内容)