〖授课方式〗浙江小吃培训日常班

〖课程名称〗我想学做千层饼哪有教

〖发布单位〗四海小吃培训 → 进入主页

〖原　　价〗面议　　　　〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗3-4天

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2015年04月15日

〖主办地区〗浙江 [招生培训]

〖开课地点〗温州市鹿城区双屿客运中心康锦公寓1栋403室

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我想学做千层饼哪有教 香掉牙千层饼的做法

  历史悠悠：据传清光绪年间，溪口王毛龙开设王永顺饼店，生产脆酥饼，至今已有百年历史。一次，其弟在制饼时加了些奉化特产苔菜粉，结果饼味清香扑鼻，风味特殊，一时间顾客盈门。打那以后，便用苔菜粉作为辅料制作酥饼，人称“毛龙千层饼”，师徒代代相传，名声远扬，盛销不衰，以至于不远千里，光临寒舍的茶桌。原来如此，饼面那黑糊糊的东东，是暗绿色的苔菜粉，它含糊而色重，反倒把平铺在饼面的白芝麻给清晰地衬托了出来，粒粒可数
千层饼，是山东东平接山乡一带的名吃之一。近年来更是因为它的外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美的特点风靡大江南北。而且千层饼的制作轻松，设备简单的特点，也让越来越多的人把它当做自己创业的首选项目。

  葱油饼、鸡蛋饼、千层饼、菜丝饼、辣酱千层饼培训
面点班有特级面点师传授技术，传授南北风味的特色，大小店面店铺的经营理念及经营方法，待人待客及管理的经验。讲解早点常见的经营模式；教学方式简单易学，有无基础都包教会。学习方法先理论后实践，先记配方及操作方法，然后按配方现场实践操作，直到亲手做出成品学会为止。学习时间大班教学十五天左右，一期不会下期免费再学，直到学会为止。小班教学手把手教学，学会为止。也可随到随学，学会为止，学习时间灵活，节假日不休息也可随来随学，学会为止。