〖授课方式〗浙江小吃培训日常班
〖课程名称〗温州周边哪有学做烤鱼的地方温州四海小吃培训
〖发布单位〗四海小吃培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗3-5天
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2015年02月25日
〖主办地区〗浙江 [招生培训]
〖开课地点〗温州市鹿城区双屿客运中心康锦公寓1栋403室
〖百度搜索〗温州周边哪有学做烤鱼的地方,四海小吃培训
温州周边哪有学做烤鱼的地方 温州四海小吃培训
采用秘方配方,调料技术精湛,结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻。因口味独特,价格合理,适合人群相当广泛,无论公四海万州烤鱼是典型的“一个招牌红一家店”创业项目,因成本低,利润丰厚,成为中小投资创业者的首选。
烤鱼口味:鱼香味;麻辣味;香辣味;酸菜味;剁椒味;豆鼓味;泡椒味;咖喱味;酸辣味。
具体操作程序如下:
1.认识与熟悉烤鱼所需原材料,配料,以及各种设备。
2.腌料,腌粉的配制。
3.酱料的配制。
4.香料,红油的炒制。
5.选鱼,剖鱼
6.鱼的烤制
7.汤料的制作
8.教学员清汤,清爽,麻辣,泡椒,豆豉等各种口味,结合学员经营地所在的口味给予针对性的指导。
9.教学员制作盐水花生,红油藕丁等等各种辅助菜品,教红油,酱料的处理和保管方法,教各种菜品的切法。
QQ:2235988486
电话:18968740590
地址:温州市双屿客运中心对面康锦1栋403室
网址:www.xiaochipeixun2.com
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