〖授课方式〗安徽出国留学培训日常班
〖课程名称〗◆●特色卤菜熟食培训,合肥哪里学卤菜熟食,安徽卤水的做法哪里
〖发布单位〗中国代理招生培训网 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗由情况不同进行安排,以学校具体周期为准。
〖开课形式〗预开课程
〖更新日期〗2012年01月05日
〖主办地区〗安徽 [招生培训]
〖开课地点〗安徽合肥北二环昊天园公寓火车站乘682路向西三站即到
〖百度搜索〗培训课程,教育培训,招生培训
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中国顶级卤菜的做法
◆中华餐饮创业国际培训联合学校,电话★15555121368,0551-4398737,QQ762524091.从事餐饮培训加盟20年,让数以千计的下岗职工、失业人员、待就业大学生找到了创业项目,找到了致富门路,成为发家致富带头人。我们常年开展卤菜烤鸭培训,小吃培训,早点培训,烧烤培训,特色餐饮加盟。
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★特色绝味卤肉的制作方法
★食品用料五花肉600g,清油250g,八角25g, 桂皮15g, 小茴15~25g ,甘草10g ,三奈10g ,甘菘3~5g ,花椒20g ,砂仁10g ,草豆蔻5g ,草果15g ,丁香5~15g, 生姜100g ,大葱150g, 绍酒100g ,酱油100~200g,冰糖350~500g ,味精15g, 精盐350~500g, 鲜汤5000g , 纱布袋2个。 卤药包配方:八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香。
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卤菜培训内容培训内容 1.畜肉类:●卤方块肉●五香蹄花●卤猪头肉●卤猪口条●卤猪肠●卤猪耳●卤猪肚●卤猪心●卤猪尾●卤猪排●卤蹄髈●卤牛肉●卤牛肚●卤牛心●卤牛筋等。2.禽肉类:●虎皮鸡蛋●五香鸡蛋●虎皮鸡爪●五香鸡爪●卤鸡腿●卤鸡翅●卤翅中●卤翅尖●卤鸡肝●卤鸡肫●卤鸭脖●卤鸭肠●卤鸭头●卤鸭胗等。3.素菜类: ●五香面筋●香卤干子●香卤毛豆●五香腐竹●香卤千张●卤海带●卤花生●卤莲藕等。【合肥卤菜培训-合肥哪里有卤菜培训-最好的卤菜培训在哪里安徽?】
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