学院创办于1956年，2002年，升格为江西工业工程职业技术学院。
　　学院地处萍乡市中心，占地面积210亩，总建筑面积10万平方米。为拓展发展空间，学院已购地880亩，新校园筹建工作已全面启动。
　　学院设有机电工程系、电子信息工程系、计算机工程系、建筑与装饰工程系、采矿工程系、经济管理系、成人教育部、中专部、基础教育部等。设有机电一体化、数控技术等31个专业。
学院实行多层次、多规格的办学模式，有普通高等学历教育、普通中等学历教育、成人高等学历教育等多种学习形式。现在校生7300余人。
　　学院设有20个实训室、82个实训分室，校外顶岗实训基地132个。
　　学院坚持以培养高级实用型人才为己任，突出学生创新精神和实践能力的培养，注重知识、能力、素质全面协调发展。
　　学院成立五十多年来，始终坚持社会主义办学方向，坚持“德育为先，素质为本，能力为上”的办学思想，确立了“以服务为宗旨，以就业为导向，立足江西，面向全国，形成培养高素质应用型人才”的办学思路，形成了“勤俭建校、从严治校、文明团结、求实创新”的优良校风，为国家培养了一大批思想素质好、职业能力突出的各专业技术人才。
　　学院连续两次被评为“全国精神文明建设工作先进单位”；蝉联六届省级文明单位。多年来，学院先后荣获了“全国‘五四’红旗团委创建单位”、“国家体育锻炼达标先进单位”、“江西省职业技术教育先进单位”、“江西省就业工作先进单位” “江西省高等学校人才培养工作先进集体”、“省级园林单位”等多项荣誉称号。

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