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长沙美食味缘小吃培训有限公司

机构介绍

湖南美食味缘特色小吃培训加盟，为您提供最专业的技术，包教包会，绝不保留，学不会退款！最新培训项目：一、学5个系列技术　1200元（麻辣烫系列，烧烤系列、油炸系列、炒菜系列、早点系列）。二、正宗常德鸭霸王技术1800元，德肠子馆技术加盟8800，司马烤鱼技　术培训3800元。三、买多功能小吃车免费技术培训。
培训内容：
1、司马烤鱼技术培训概述；
2、各类原料优劣的识别与配料、设备、工具的认识与鉴别；
3、原料存放、保鲜技术，配料存放；
4、调料市场行情及购买方案；
5、各类原料刀工练习及各类原料预处理方法；
6、红、白、肉类腌制技术；
7、鱼类、海鲜、腌制技术；
8、白卤锅、红卤锅、调制技术；
9、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；
10、干锅油、烧烤油、调料料配方；

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