美食美味餐饮培训学校

机构介绍

美食美味小吃培训是一家集食品研究,技术开发为一体综合性发展公司,为庆祝本公司成立11周年,本公司所有产品一律半价。项目有:

 


一:面类:正宗兰州牛肉拉面,山西刀削面,安徽板面,河南烩面。老北京炸酱面,陕西油泼扯面,担担面,宜宾燃面,豌杂面,重庆小面系列,肉丝炒面,陕西凉皮,凉面

朝鲜冷面,哈尔滨烤冷面。


二:早点:台湾香酥大油条,杭州小笼包,蒸功夫大包子,天津耳朵眼炸糕,山东水煎包,上海生煎包,麻团,炸饺子,锅贴,五谷豆浆,豆腐脑,馄饨,胡辣汤,八宝粥,炒肝,单县羊肉汤

 

三:饼类:酥脆鸡蛋灌饼,台湾手抓饼,五谷煎饼,山东大煎饼,天津烧饼,黄桥烧饼,山西烧饼,酱香饼,金丝饼,韭菜鸡蛋饼,香河肉饼,香酥牛肉酥饼,麦多馅饼,掉渣饼。


四:黄焖鸡米饭,黄焖排骨饭,黄焖鸡珍饭,黄焖猪蹄饭,黄焖牛肉饭,黄焖肥肠饭,黄焖素什锦。


五:特色小吃:骨汤麻辣烫,重庆酸辣粉,正宗云南过桥米线,砂锅土豆粉,老北京卤煮火烧,淮南牛肉汤,南京鸭血粉丝汤,驴肉火烧,经典黑色,黄色臭豆腐,特味炸鸡柳

煲仔饭,小碗蒸菜,木桶饭,荷叶炒饭,台湾卤肉饭,老北京冰糖葫芦,奶香脆皮麻花,金丝枣糕,宫廷桃酥,驴打滚,豌豆黄,艾窝窝,山楂糕。


六:骨里香酱肉:百年老汤工艺流程,不放香精,味道极佳,卖相极好,三天不变色,吃着有回香味。猪类有:五香猪头肉,猪口条,猪耳朵,猪肠,猪肝,猪肺,猪肚,猪蹄,

猪尾巴,五花肉。

鸡类有:整鸡,鸡腿,鸡翅,鸡胗,凤爪。


七:烤鸭, 烤鸡:老北京脆皮烤鸭,啤酒烤鸭,南京盐水鸭,久久鸭,周黑鸭,烤鸡排,摇滚烤鸡,麦肯炸鸡。


八:营养粥:皮蛋瘦肉粥,银耳莲子粥,小米南瓜大麦粥,香菇青菜大米粥,银耳山药粥,桂圆八宝黑米粥,绿豆百合珍珠粥,莲子山药粥。


九:烧烤:烤羊腿,烤羊排,烤羊肉串,烤板筋,烤鸡肉串,鸡心,鸡胗,烤馒头,烤鱼,烤各种蔬菜。


十:铁板:铁板鱿鱼,铁板牛肉串,铁板鸡肉串,铁板馒头,铁板素串。


十一:干锅,火锅类:老北京铜锅涮肉,小火锅,干锅鸭头,麻辣香锅,铁锅柴鸡,排骨鸡,鸡公煲,筋头巴脑,老鸭汤,特色羊蝎子火锅


石锅鱼,石锅鸡,炝锅鱼,农家大灶台地锅鱼,地锅鸡。

 

 

 

 

 

 

 

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