浙江科技学院—机械与汽车工程学院（简称机械学院）是学校建校之初设立的二级办学单位，其前身为机电工程学系。学院紧密结合地方经济建设和社会发展需求，借鉴德国（FH）人才培养经验，面向机械制造、汽车检测与维修，汽车运用技术，汽车营销服务，汽车及零部件等行业，培养“学以致用、理实结合”，具有创新精神、实践动手能力和国际素养的高层次应用技能型人才。学院注重实践、操作技能，把理论和实践相结合在一起提高学生的实践能力，学校大力推行“技能+学历=就业”的教学模式，确保把学生培养成创业型、实用型、职业型提高学生的动手操作能力。