莆田农业职业中专学校的前身为华亭二中，创办于1958年，至今已有四十多年的历史。1995年在各级领导的大力支持下，莆田农职校紧紧抓住办学机遇，迅猛崛起，1996年，升格为莆田农业职业中专学校。2000年3月又以高分顺利升格为省部级重点职校。

　　学校现有校园面积近300亩，校园内花树扶疏，四季飘香，楼台喷泉，景致优雅。学校办学硬件过硬，拥有设计新颖、造型美观的综合楼、教学楼、实验楼、食堂、师生公寓、露天剧场、种养基地和运动场，建筑面积达3万平方米。学校注重对学生素质及能力的培养，投入巨资建立了电脑室、电力拖动室、普物室等十五 个实验室，为学生提供了良好的教学实习和就业环境。

　　学校拥有一支实力雄厚的师资队伍，现有教职工203人，学生2862人，是一所生机勃勃、迅猛崛起、充满希望的综合型学校。几年来，学校应当地经济发展要求，开设了村政管理等12个专业，为社会培养了上千名的初、中级技术人才。

　　近年来，学校屡获殊荣：1999年被评为第七届市文明学校、荣获首批“福建省党政工共建先进教工之家”；2000年被评为莆田市校园综治先进单位、省级重点职业高级中学；2001年获莆田市绿色学校称号、莆田市第一届素质教育优秀学校称号等。

　　政府的重视、企业的支持、师生的努力，莆田农职校以敢想、敢干、敢于后来居上的勇气，拓展了优美的校园环境，营造了良好的校风，培养了雷锋式的好青年刘志珊，创建了现代化的农业大观光园。大观园集教育、实践、观光、科研为 一体，成为福建省青少年科技教育基地和素质教育的活动基地。

　　优美的环境，优越的条件，良好的校风，莆田农职校被誉为福建省的教育“窗口”，宛如莆田南大门一颗璀璨的“明珠”，镶嵌在福厦路旁。