江苏苏州调酒师培训学校

机构介绍

  招酒吧 餐厅 咖啡厅调酒师学员1、培训对象:15-40岁,男女无经验基础都可2、高级资格调酒老师5人教学,随到随学;3、困难学员,学费可分期交,无利息,无手续费;学校还可以在你学习期间帮你安排工作一个月1300左右在酒吧做服务员或吧员4、学院调酒班促销期,高级班原价4800现只需要3580即可,五一以后恢复4800; 看到信息回复短信或加QQ906974460,即可参加我们的加强班一对二教学、名额有限、随到随学;苏州调酒师培训学校认证机构,只要在2009年5月1日前报名都可享受7折的优惠调酒师初级调酒班 (英试)
  上课时间:一个月          学费980主要培训内容:1、调酒业与调酒师的认识。 2、调酒师的礼节与礼貌。 3、洋酒的分类及类别总成的英文单词。 4、威士忌名品的英文单词及简介  5、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉等的简介及英语。6、白兰地名品的英文单词及简介  7、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介8、酒吧概述。 9、饮料的概述。  10、常用果汁、饮料的英文单词及用法。
  11、白酒的相关知识。   12、啤酒的相关知识及名品的英文单词。  13、黄酒的相关知识。
  14、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。  15、洋酒的饮用方法的英文服务。
  调酒师中级调酒班
  上课时间:一个月          学费14801、鸡尾酒的概述。 2、鸡尾酒的调制要求及方法。3、鸡尾酒的调制步骤,鸡尾酒的装饰物的制作。4、百种鸡尾酒配方的讲解。 5、实际操作鸡尾酒的调制。6、自调鸡尾酒的品尝。 7、酒吧工作程序和服务标准。8、威士忌的相关知识。 9、白兰地的相关知识。10、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。11、开胃酒的相关知识。 12、甜食酒的相关知识。13、利口酒的相关知识。 14、中国酒的相关知识。15、酒吧的组织机构。
  16、酒吧各岗位的工作内容及标准。17、鸡尾酒60款+自创鸡尾酒+自创鸡尾酒实际操作调酒师高级调酒班
  上课时间:一个月          学费19801、葡萄酒的常识及发展。 2、葡萄酒的种植及种类。3、葡萄酒的营养与保健。 4、世界着名葡萄酒的产地。5、气泡葡萄酒与香摈酒的相关知识及区别 6、葡萄酒的饮用及服务。 7、葡萄酒的鉴赏与品尝。8、饮料的成本控制。 9、大型宴会、PARTY、鸡尾酒会等的筹备策划与管理10、对酒吧各部门员工的服务培训。 11、酒吧预开业筹备计划、吧台设计、酒水定价原理。12、酒吧吧台的管理。 13、酒吧酒水单的制定原则。14、实际操作高级鸡尾酒、特饮的调制。 15、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。 16、世界经典鸡尾酒的配方与讲解。 17、香港、上海最新最热门鸡尾酒的讲解及调制 18、酒吧英语课程:洋酒名称+鸡尾酒名称+酒吧用具+吧台简单会话备注:近千款鸡尾酒配方,在掌握所有鸡尾酒制作原理后,可随意自创,尽情发挥。

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