北京联合大学旅游学院职业技能培训中心成立于1992年3月，是经国家劳动主管部门正式批准的社会力量办学机构，主要承担北京市旅游涉外饭店（宾馆）中的中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、调酒师、宴会厅服务员、客房服务员的职业资格证书等考试前培训工作，以高级为主，兼顾中、初级。其培训方式为不脱产业余培训及半脱产培训。培训时间为每年的2月、5月、8月、11月，上课时间原则上定在每日下午13：30━16：30。总课时约70课时。（含集中授课和单独辅导时间）
　　该职业技能培训中心拥有一支北京市旅游行业高水平的师资力量，80%以上专业教师具有副教授和技师职称。中心在教学过程中既重视系统的理论教学，又重视扎实的技术培训，教学效果良好。12年来共培训了近万余名学员，在每次行业考试和北京市统考中合格率均达到98%以上。
　　“中心”将依托高校的办学优势和与北京市旅游业广泛的联系，竭诚为北京市旅游行业及其他相关行业提供高质量的培训服务，欢迎企业及社会个人报名参加。