广东轻工职业技术学院是一所具有72年职业教育历史的学校。其前身是1933年创办的“广东省立第一职业学校”。几十年来学校曾多次调整或更名，其中上世纪六十年代初为“广东轻工业学院”，举办本科教育，1978年至1983年招收并培养了两届本科学生，从90年代初起一直为国家级重点中等职业学校，1999年3月经教育部批准改制，更名为“广东轻工职业技术学院”，是省政府主办、省教育厅直接管理的全日制高等职业技术学院。

　　学校现有全日制在校学生14130人。拥有广州、南海两个校区，占地总面积为117万平方米（1754亩），广州校区占地面积13万平方米，南海校区占地面积104万平方米。南海校区建设投入建设资金4.5亿元，第一期工程于2004年建成并投入使用，现正在进行第三期工程建设。两校区校舍建筑总面积为43万平方米，其中教室5.8万平方米，实验及实训场所12万平方米，图书馆2.9万平方米，学生宿舍13。7万平方米。教学仪器设备总值8586万元。图书馆各类藏书103万册，其中纸质图书41万册，电子图书62万册。体育运动场地总面积约10万平方米。

　　学校努力建设数字化校园，支持教学、科研及管理信息流，提高教育管理水平和效率。近年来，共投入资金近2010万元用于信息化建设，其中广州校区投入360多万元，南海校区投入1650万元。两校区间实现了互联互通，校园网信息点总数达到近16000个，校园网用户数达到8279个；建成了计算机网络、安全防范、公共信息发布查询、校园收费管理系统等组成的校园一卡通系统。

　　学校设有艺术设计学院（二级学院），机电工程系、食品与生物工程系、轻化工程系、管理工程系、计算机工程系（软件学院）、应用外语系、电子通信工程系、经济系、旅游系、传播工程系、汽车系及继续教育学院共13个系（院），并设有社会科学部与体育工作部。专业设置以工科类专业为主，工、经、管、文科类专业协调发展，在《全国高职高专指导性专业目录》的19个高职高专专业大类中，学校设有12个专业大类，54个专业，其中，机电一体化是教育部教育教学改革试点专业，广告设计是广东省教育教学改革试点专业。现有国家级精品课程一门，省级精品课程一门，校级精品课程8门，校级教学改革试点专业6个。

　　学校是广东省会计电算化中级证考试培训点、中国轻工设计师资格证、国际商业美术设计师资格证和全国计算机信息技术考试站、国家计算机与软件技术紧缺型技能人才培养基地、数控技术紧缺型技能人才培养基地。

　　学校拥有一支素质较高、数量合适、结构较合理的专兼职结合的师资队伍。现有教师836人，其中专任教师662人，非专任教师174人（“双肩挑”教师15人，返聘兼课教师16人，兼职教师143人）。专任教师中副高以上职称的教师203人，占专任教师总数的30.7%；专任教师中青年教师405人，其中已获得研究生学历（硕士）的144人，占青年教师的35.6%；专业基础课和专业课教师491人，其中“双师”素质教师人数为286人，占专业基础课和专业课教师的58.2%。兼职教师中具有高级职称的占42.7%。

　　学校的教学质量不断提高，办学水平得到社会的广泛认可。近两年教师获广东省教学成果一等奖2项、二等奖1项；在2001年、2003年及2005年连续三届全国大学生数学建模竞赛中，学校共夺得全国一等奖3个、二等奖5个，广东省一等奖9个、二等奖5个；学校重视学生基本技能与专业技能的培养，近两届学生英语应用能力考试过级率80%，计算机等级考试过级率75%，参加职业技能鉴定考试通过率94.2%.2005年，学校学生参加全省或全国范围举办的各类技能竞赛获优秀以上奖项达129项。

　　学校社会影响越来越大，招生生源充裕，近三年每年招生均超过5000人，第一志愿上线考生人数均超过计划招生数的两倍多，2005年的实际录取分数比广东省招生办公室公布的第一批专科录取分数线高出30分。

　　自1999年举办高职教育以来，学校已为社会输送了合格毕业生7889人，深受用人单位欢迎，近三届（2003―2005年）毕业生总体就业率分别为97.92%、98.75%和99.35%，用人单位对近三届毕业生综合评价称职率2003年99.3%，2004年94.8%，2005年99.7%。其中思想道德表现、社会适应能力、人文素质、协作精神、敬业精神等方面的评价满意率较高。

　　学校领导班子是团结、务实、敬业、开拓的领导班子，是廉洁自律的领导班子，深受广大教职工的拥护，在2005年12月8日先进性教育活动对领导班子的满意度测评中，满意度为100 %。

　　学校的发展进步得到了上级的认可和肯定，学校曾被上级有关单位授予“全国职业技术教育先进单位”、“全国轻工业系统先进集体”、“广东省文明单位”称号等；在2005年教育部、人事部等七部委组织的对职业教育先进单位和先进个人的表彰活动中，我校校长获“全国职业教育先进个人”称号。