小狐仙美食成立于2011年1月1日，是针对家庭主妇、学生、餐饮美食爱好者及各种宴会活动提供培训和制作的团队。

小狐仙美食成员平均年龄在22-25岁，从事烹饪行业3-5年、从事餐饮教育行业3-5年。都是经过严格面试，技能实操选拔出来的在星际酒店（贵都大酒店）上班的优秀年轻队员。不仅如此，小狐仙团队还根据当今人们对餐饮文化和健康保健的流行趋势，顺应对新新餐饮行业的需求分别开设有中式烹调部、西式烹调部、韩国料理部、日本料理部、中西面点部、调酒咖啡部。每个部门配有5名以上的专业烹调师，负责培训和制作美食的工作。极大丰富了人们的生活，增强了群众享受生活的乐趣。

我们将与餐饮同仁一起努力，关注行业发展，在保持我们传统优势的同时不断创新与提高。注重营养搭配，绿色健康的符合全民合理膳食的养生理念。同时也希望与关注我们的各行业一起合作，共同发展创造一片新的美食天地。