湖南省粮食第三技工学校地处怀化市西部，北傍湘黔铁路和320国道，南临舞水河，群峰叠嶂，风景秀丽。

　　学校创建于1980年3月，始称怀化地区干部学校。1985年2月，经省教委批准成立怀化地区粮食职工中等专业学校。1996年10月经省人民政府批准在职工中专的基础上成立湖南省粮食第三技校，实行两块牌子，一套班子，既招中专生，又招技校生。

　　学校占地面积约6万平方米，建筑面积1.2万平方米。在上级主管部门的关怀和支持下，经过粮校全体教职工的努力，学校已具有一定办学规模。校内有教学办公综合大楼、实验室、图书阅览室、二栋学生宿舍（实行公寓化管理），每个教室配备25英寸彩电等。学校固定资产上千万元，其中教学仪器设备超过百万元。有电脑100余台。学校已有较完备的教学和生活设施。

　　学校现有一批以高中级专业骨干老师为主体的教学队伍，目前已形成了电算会计、储藏、办公自动化、宾馆与酒店管理、装璜设计多种专业，电算班在1997年怀化地区计算机比赛中，获团体第一名。办学十几年来，学校先后被评为省粮油科技先进单位，省成人教育先进单位，省级“花园式”单位，省级文明卫生单位。