宁夏经贸职业技术学院是 2002 年经自治区人民政府批准，国家教育部备案，隶属自治区教育厅的一所普通高等院校。其前身为原宁夏商业学校、宁夏经贸学校、宁夏供销学校。学院组建后坚持科学的发展观，形成“校以育人为本、师以敬业为业、生以成材为志”的办学理念。
　　学院建筑面积近 50000 平方米，新建的实训大楼配备区内乃至国内领先的计算机室、多媒体教室、电子电工实验室、单片机数控实训室、电子实操室及财会、烹饪、旅游、客房服务等专业所需的模拟训练室。学院师资力量雄厚，其中副教授 56 人，讲师 90 人，拥有中华名吃牌匾获得者、著名面点大师张天禄老师，“中华名厨”称号获得者张新宁老师、崔拯壁老师，第四届全国清真烹饪大赛面点银牌获得者王红艳老师，“中华名师”称号获得者鲁琳雯老师，全国计算机大赛二等奖获得者张洪迪老师等，另有国家级考评员 42 人。