顶正小吃技术研发中心，拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营。
　　顶正餐饮合肥所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，最低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者最真诚的投资伙伴。

顶正师资力量雄厚，拥有一支全部参与餐厅实体店运营、管理的师傅团队，现有高级培训师傅206人，顶正为每一位学员、创业者提供最好的技术，最适合当地口味的技术，顶正从2004年原来的10钟，到现在1000多种特色小吃技术、菜式配方，顶正将不断的吸纳更多优良的师傅加入团队，让每一位学员把店铺开起来，更重重要的是让每一位学员真正挣到钱，做真正的有钱的老板。
　　顶正企业文化：
　　顶正宗旨：反对暴利,真诚扶持创业.
　　顶正目标：打造特色小吃连锁第一品牌
　　顶正精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越
　　经营理念：社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
　　经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功
　　热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!