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2017/12/28

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2017/12/28

重庆/日常班

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2017/12/28

重庆/日常班

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简介:红焖羊肉火锅起源于河南省新乡市，因肉嫩、味鲜、汤醇、价廉的特点深受食客的好评，很快便风靡牧野。红焖羊肉火锅很快就红遍中原，闯进京都，成了远近闻名的一道豫菜新品。在最鼎盛的时期，在河…

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2015/12/04

河南/日常班

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2017/12/28

重庆/日常班

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2017/12/28

重庆/日常班

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简介:学习做饼技术，油酥烧饼好吃不贵，口味香酥，肉夹馍也是现在街头最流行的小吃，白吉馍夹着腊汁肉，闻着香吃起来更香，学习油酥烧饼的做法，学习肉夹馍的做法，盛福来肉夹馍技术和油酥烧饼的做法…

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2018/03/03

山东/日常班

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简介:麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶…

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2017/12/28

重庆/日常班

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简介:市面摊位中除了油炸鸡肉块外，通常一并卖炸甜不辣、炸甘梅薯条炸花枝脚、炸四季豆、炸芋粿等等，当然也可以分开专营，店家也可以只单独经营炸鸡排，现如今最时尚最玩酷的80后90后最流行吃的…

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2015/11/26

广东/日常班

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简介:香菇虾仁肠粉制作方法：健康功效：胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼食材用料：粘米粉80克澄粉18克生粉2克香菇适量虾仁适量青菜适量盐适量蛋清适量胡椒粉适量生抽适量蚝油适量姜蒜适量香油适量…

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2015/11/26

广东/日常班

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简介:生煎又称生煎馒头，原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种，是无锡、苏州、湖州、嘉兴、上海一带的汉族风味小吃，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等，馅心以鲜猪肉加皮冻为主，出炉后形态饱…

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2015/11/26

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简介:成都上善佳冷锅串串，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。冷锅串串不仅入口麻辣香味，价格也实惠，素的五毛，荤的1元，有些特质的2…

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2015/11/26

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简介:臭豆腐卤水工艺学习（1）制豆腐将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内对入沸水…

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2015/11/26

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简介:包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日，赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有…

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2015/11/26

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简介:鸡翅包饭培训鸡翅包饭做法鸡翅包饭配方深圳顶正网址：www.szdzpx.cn咨询电话:1.8.9.2.3.4.1.6.4.5.5.咨询人:罗芳芳老师QQ：2.8.2.3.5.8.3…

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2015/11/26

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