2025湖南省商业职业中等专业学校考生问题_已更新

更新日期：2025/05/20 08:33:15 编辑：张老师来源：传播招生网手机版湖南中专六（82）

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干部履职能力提升

2021年，湖南省商业职业中等专业学校在去年配齐配强配优中层干部队伍建设的基础上，加强中层干部政治考察工作。通过个人自评、深度访谈和民主测评等程序，从政治忠诚、政治定力、政治担当、政治能力和政治自律五个方面考察中层干部的政治素养。中层干部政治定力进一步增强，政治敏锐性和政治鉴别力不断提高，做到了政治上的“明白人”“老实人”。

2021年中等职业教育国家奖学金推优评定9人总计54000元；学校推优评定“奖学金”“德育标兵”“优秀学生干部”“优秀学徒”共498人，总计198500元；勤工助学岗位共30个，总计为学生发放补助15000元。

团组织学生会建设湖南省商业职业中等专业学校不断加强对学生会、宿管部、护校队、志愿者协会、学生社团的指导和管理。每周各学生队伍实行周例会制度，带队教师到场参加，对工作进行布置，对问题进行处理指导。开展“学生干部技能知识”培训，提高对开展工作的效率；开展“社团文明礼仪”培训，加强文明行为的要求；开展队伍内部考核评先工作，充分发挥学生干部的桥梁和纽带作用，使学生组织真正发挥“自我教育、自我管理、自我服务”的功能。每周进行部门负责人的例会，培养负责人的管理和组织能力。开展团支部会议10次，团总支会议10次。2021年三月份成立了三个院系团总支，四月份召开共青团湖南省商业技师学院第九次代表大会，选举产生新一届团委书记和副书记。

中餐烹饪培养目标

本专业坚持立德树人，面向社会餐饮、酒店等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门，培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和饮食文化、烹饪方法、食品安全、营养配餐等知识，具备烹饪原料加工、基础菜点制作、成本核算等能力具有工匠精神和信息素养，能够从事中式烹调、中式面点操作和中餐宴席设计等一线工作的高素质技术技能人才。

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