衡阳市烹饪职业技术学校能学到什么知识

更新日期：2025/05/14 06:40:38 编辑：唐老师来源：传播招生网手机版湖南中专五（65）

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衡阳市烹饪中等职业学校概况

衡阳市烹饪中等职业学校（商业技工学校）创办于1977年，是湖南省创建最早的一所国家财政全额拨款的全日制公办学校，是国家职业技能鉴定部门，是衡阳市创业培训及职业技能培训定点基地。

入学须知：

1、社会应、往届初、高中毕业生、退役军人、社会青年及返乡农民工均可直接报名入学。

2、报名时间：初三中考后开始接待新生。报名期间可免费安排电脑培训及文化课程，文体活动等。9月1日正式上课。

中餐烹饪与营养膳食（烘焙方向）

中餐烹饪与营养膳食专业
：为高档酒店、星级宾馆及涉外企业培养具有扎实的烹饪理论基础、烹调技能较为全面的中式烹饪师、营养师和点心师。

：计算机操作员、中式烹调师、中式面点师、营养配餐员等。

：

1.升学：职高毕业生可参加升学考试，进入高校继续深造。

2.就业：毕业生主要在杭州地区星级宾馆和大型餐饮连锁企业从事营养师和烹饪营养技术监理或经营管理工作。

校企合作

1、校企合作是提高学校办学实力的重要途径，学校与企业进行全方位、深层次、多形式的合作，形成校企按需组合，相互支持，共同发展，实现学校、企业、学生“三赢”的发展模式。现有校企合作企业5家，分别是北京邯钢宾馆、北京世纪华天酒店、北京香山饭店、北京稻香湖景酒店、北京鹰正宾馆。

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