安阳 2024年职业中专-师资力量好

更新日期：2024/05/05 22:21:57 编辑：孟老师来源：传播招生网手机版中专学校（9）

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为适应人才市场需求变化，中专学校大力调整专业设置，培养社会需求量大、紧缺的人才。实行课程改革，加强实践动手能力培养。实行弹性学制，可以中断学习外出打工再回来继续学习。本着对家长负责，对学生实行封闭式管理，并在生活等方面提供便利服务。正因此，中职已成为学生打造求职本领的摇篮。

职高和中专，学习内容以专业为主，统一由教育部门颁发中专毕业证书，可以参加高考。下面是老师为大家整理的关于安阳 2024年职业中专-师资力量好的相关信息。

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安阳 2024年职业中专-师资力量好

烹饪专业介绍

培养方向：培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识、具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的技术应用性专门人才。

数控机床专业

教学计划：学习机械制图、机械基础、划线、锯割、鉴削、攻丝与套丝、刮削与研磨、弯曲与矫正、平衡与装配、气压与液压装置、机床装配与维修、机床电气控制、金属切削机床、机床夹具设计、群钻用钻削特殊孔、车工技能、金属切削原理与刀具、车工工艺、金属材料与热处理、数控车床、数控铣床的操作、编程基础、数控车床的保养与维修技术及编程中的数字处理、坐标值计算的基础知识、坐标值计算的常用计算方法、电工基础、GSK928TC和GSK980T系统编程、数控车床程序的编制、公差与配合、电子基础、单片机基础、PLC技术、机械传动及电动机原理、CAXA机械制图、MASTCAM计算机自动编程、计算机辅助设计AutoCADFANUG、PA。

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烹饪专业介绍

教学计划：烹饪原料的选择，分档，粗、细加工，及刀工的切配、腌制与保管，山珍、海味类、鲜货、干货原料的加工及水鲜作，鲜货作、冰鲜作的保养与运作。一般刀工与花刀配菜。调味，调料与调味原理分析及各档次火候的运用法则；糊浆原理与芡汁调各，上色与熬汤技术，装盘手法与点缀等工艺及川、粤、鲁、苏、沪、豫、湘、浙八大菜肴的上百种烹调方法及八百多例的菜肴实习；凉菜制作中的拌调、炝、糟、泡、卤、烧烤等三十多种制作方法和一百多种凉菜实习；

计算机影视动漫设计

教学计划：素描、透视、速写、色彩构成、手绘漫画原画设计、动画技法、动漫策划、背景设计Bryce、Flash动画制作、photosho图像处理、corelDRAW平面设计、3DMAS、MAYA、Aftereffects(AE)影视后期合成，影视合成等。

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