〖授课方式〗安徽厨师面点培训日常班
〖课程名称〗合肥太和板面培训学校
〖发布单位〗合肥成达西点蛋糕培训学校 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗3-5天
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2018年03月23日
〖主办地区〗安徽 [招生培训]
〖开课地点〗合肥市瑶海区长江东路999号东都大厦六楼
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【合肥成达培训学校】 太和板面的背景及特点
太和板面又称太和牛、羊肉板面,是安徽阜阳地区的汉族面食代表之一。由于它起源于太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大,但却以制作各种小吃而让人们熟知。