〖授课方式〗重庆厨师面点培训脱产班
〖课程名称〗重庆小面培训包吃住贵州羊肉粉培训小面馆技术
〖发布单位〗重庆味必特美食技术培训 → 进入主页
〖原 价〗面议 〖优 惠 价〗面议
〖学习时间〗一般7天左右
〖开课形式〗随到随学
〖更新日期〗2017年07月02日
〖主办地区〗重庆 [招生培训]
〖开课地点〗重庆市南岸区金信大厦26楼
〖百度搜索〗
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正宗重庆小面 肥肠面 牛肉面 杂酱面 鸡杂面 酸菜肉丝面 鸭血面 香菇鸡面 全套重庆小面技术,手把手传授,学员自己掌握技术,开店为止。
1、小面熬制红油/辣椒油的制作方法
2、小面高汤的熬制方法
3、不同的项目教头、肥肠 牛肉 杂酱 豌豆杂酱等不同的教头的制作方法
4、小面碗底打料的方法,小面成品的制作技巧
二 小面店需要的设备:
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培训地址:重庆市,南岸区,南坪金信大厦26楼
咨询电话:1 8 9 9 6 1 5 5 1 0 7 张娟