〖授课方式〗重庆餐饮酒店类培训日常班

〖课程名称〗四川干锅的魅力四川干锅菜品重庆火锅技术麻辣香锅培训

〖发布单位〗重庆顶味香餐饮培训公司 → 进入主页

〖原　　价〗￥3,000　　　　〖优 惠 价〗面议

〖学习时间〗5-7

〖开课形式〗随到随学

〖更新日期〗2018年03月11日

〖主办地区〗重庆 [招生培训]

〖开课地点〗重庆渝中区上清寺57号

〖百度搜索〗

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干锅与火锅、汤锅、香锅相比，汤少，味更足，不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。干锅起源于四川，用秘制的干锅底料和干锅香辣油作为菜品的辅料，入口即化，香辣可口，越麻辣越想吃，让舌根与舌尖即满足了对麻辣的依赖，又品尝干锅后享受火锅及乐趣

顶味香小周电话：1.3.59.4.64.1.10.7    咨询QQ：3.05.01.4.1.7.03

干锅的种类：干锅鸡、干锅辣鸭头、干锅虾、干锅兔、干锅羊杂、干锅牛肉、干锅鱼杂等等

干锅一般有3个口味：麻辣味、酸辣味、泡椒味

干锅培训费用：3.0.0.0元，一次性收费，不会在中途收取其他费用，培训费包含：技术转让费、食宿费、材料费

干锅培训时间：一般是5--7天，因人而异，包教包会，学会为止

干锅培训课程：

1、原材料的认识和选择

2、各种器具的认识和选择

3、红油的熬制

4、酱料的制作

5、菜品放入切制和处理方法

6、底料的炒制技术

顶味香后续服务：学员随时可以回来免费再学习，免费指导菜单设计，免费技术升级练习

顶味香保证每位学员有独立实践操作材料和设备，学员直到能独立作出合格，好口味的产品才可毕业。在顶味香无需加盟，免费使用顶味香注册商标，自己掌握配方单，在任何一个地方都可以作出受欢迎的味道

欢迎来顶味香实地考察，免费预约品尝味道，满意后在签合同学习

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公司地址：重庆市渝中区上清寺57号